Penki būdai pamatyti chemines reakcijas

Cheminė reakcija įvyksta, kai dvi ar daugiau medžiagų sąveikauja ir virsta naujomis medžiagomis. Pavyzdžiui, sumaišius vandenį su soda, abiejų reagentų molekulės gamina natrio hidroksidą ir gazuotą anglies rūgštį. Karbonizacijos putos parodo empiriškai stebimą cheminę reakciją. Mokslininkai naudoja tokius prietaisus kaip masių spektrometrai, kad aptiktų ne visada akyje matomas chemines reakcijas.

Šviesa yra kai kurių cheminių reakcijų šalutinis produktas. Dažnai gaminasi ir šiluma, ir šviesa, kaip parodo karšta, švytinti liepsna ant žvakės. Chemiliuminescencinės reakcijos tik generuoja šviesą. Naujienos, tokios kaip šviesos lazdelės ir vaikiškos švytinčios apyrankės, yra chemiliuminescencinių reakcijų pavyzdžiai. Lenkiant ir purtant daiktą, viduje esančios cheminės medžiagos reaguoja ir gamina šviesą. Bioliuminescencinių organizmų skleidžiama šviesa yra natūraliai vykstančios cheminės reakcijos rūšis, pastebima ugnikalniuose ir daugelyje jūros organizmų po jūra.

Cheminės reakcijos tarp tam tikrų tipų tirpių skysčių gali sukelti naujų savybių, pavyzdžiui, gaminti kitokią skystą ir kietą medžiagą, vadinamą nuosėdomis. Cheminės reakcijos įrodymus galima pamatyti kaip mažas daleles, kurios staiga pasirodo ir nusėda stiklinės dugne. Jei dalelės yra mažos, nuosėdos gali likti suspenduotos, todėl skystis tampa drumstas. Pavyzdžiui, nedidelis skysto natrio chlorido kiekis, pridėtas prie sidabro nitrato, sukelia cheminę reakciją, kurios metu susidaro matomos sidabro chlorido nuosėdos, suspenduotos natrio nitrate.

Cheminės reakcijos lemia daugelį spalvų pokyčių kasdieniame gyvenime. Pavyzdžiui, rudenį keičiantis saulės spinduliams ir temperatūrai, lapuose sumažėja žaliosios chlorofilo gamyba, todėl užmaskuoti pigmentai tampa matomi. Molekulės yra skirtingų spalvų, nes sugeria skirtingą matomos šviesos kiekį. Laboratorijoje spalvos pokytis gali būti akivaizdus arba subtilus, atsižvelgiant į cheminę mėginio koncentraciją. Kolorimetrai matuoja cheminių reakcijų metu gaunamos spalvos intensyvumą, kuris yra naudingas analizuojant medžiagų sudėtį.

Putojantys burbuliukai, kuriuos sukelia anglies dioksido dujos, yra ženklas, kad cheminė reakcija įvyko maišant bazę su rūgštimi. Pavyzdžiui, burbuliukai akimirksniu susidaro, kai į rūgščią medžiagą, pavyzdžiui, actą, dedama soda. Dramatiškesnį rezultatą galima pamatyti įdėjus nedidelį kalio gabalėlį į vandens indą ir stebėdamas, kaip kalis liepsnoja ir smigia per paviršius dėl vandenilio dujų gamybos ištirpsta. Šiam eksperimentui reikia atsargumo priemonių.

Kai laboratorijoje reaguoja tam tikros medžiagos, pastebimi dūmai ir liepsnos. Daugelis chemikalų yra degūs ir potencialiai sprogstantys, todėl jiems reikia cheminių dūmų gaubtų, kruopščios technikos ir tinkamos priežiūros. Gali pasitaikyti tragiškų klaidų, pavyzdžiui, mirti laboratorijos asistentas Kalifornijos universitete Los Andžele, kurio drabužiai užsidegė 2008 m., kai sulūžo jos naudojamas plastikinis švirkštas, apnuogindamas degų t-butilo ličio oro. Laborantė nebuvo dėvėjusi apsauginio laboratorinio apsiausto ir sunkiai nudegė.