Vaikams patinka mokytis apie ledo, garų, sniego srities mokslus ir susijusias temas. Nors jie gali skaityti knygoje apie mokslą, daug geriau paaiškinti principus. Vaikai daug dažniau prisimena pamokas, kurios yra praktinės, o ne abstrakčios. Vaikų mokymas apie užšalimo tašką nėra išimtis, geriau parodyti, nei pasakyti. Vaikai daug labiau supranta užšalimo taško paaiškinimą, kai informacija jiems pateikiama kartu su demonstracija.
Užšalimo taškas
Prieš atlikdami eksperimentą, pateikite vaikams tam tikrą pagrindą. Pirmiausia paaiškinkite, kad temperatūra iš tikrųjų yra matavimas, kaip greitai molekulės juda. Kai vėsiau, temperatūra yra žemesnė, nes molekulės sulėtėja. Jei vanduo nėra grynas, dalelės trukdo molekulėms jungtis, todėl vanduo neužšals taip greitai. Kai temperatūra yra pakankamai žema ir molekulės gali susijungti ir neskaidyti, jos užšąla. Gryno vandens užšalimo temperatūra yra 32 laipsniai pagal Farenheitą, o tai sutapo su ledo tirpimo temperatūra.
Temperatūros matavimas
Šiai veiklai supažindinkite vaikus su termometru ir jo dalimi. Padėkite termometrą lauke ir kiekvieną dieną užrašykite temperatūrą grafike. Grafike padarykite raudoną liniją esant 32 laipsniams pagal Celsijų ir užfiksuokite, kiek dienų žiemą temperatūra nukrinta iki užšalimo ar žemiau. Taip pat su vaikais aptarkite užšalimo taško poveikį orui. Atkreipkite dėmesį į dienas, kai iškrenta sniegas ar šlapdriba, ir pažiūrėkite, kokia buvo tų dienų temperatūra.
Druska ir užšalimo taškas
Leiskite vaikams atrasti druskos poveikį vandens užšalimo taškui įgyvendinant šį projektą. Paimkite puodelį, pripildytą iki viršaus susmulkintu ledu, ir matuokite temperatūrą termometru. Į ledą įmaišykite penkis šaukštus druskos. Chronometru kitas penkias minutes tikrinkite temperatūrą kas minutę. Nubraižykite temperatūrą nuo druskos įdėjimo iki penkių minučių po druskos ir leiskite vaikams padaryti išvadas apie druskos poveikį ledui.
Ledo kubo stebuklinga gudrybė
Žinoma, tai ne magija, o mokslas, bet vaikai bus panašiai linksmi. Įdėkite du ledo kubelius į vandens dubenį ir ant abiejų ledo kubelių uždėkite tvirtą ploną siūlą. Pabandykite pakelti ledo kubelius nuo vandens. Tačiau jie liks dubenyje. Dabar pakeiskite siūlą ant kubelių, tačiau šį kartą pabarstykite druska ant siūlo ir ledo. Palikite viską kelioms akimirkoms. Pabandykite dar kartą pakelti kubus virvele. Šis laikas bus sėkmingas, nes druska sumažino vandens temperatūrą, todėl vanduo netoli ledo kubelio ir siūlas sustingo.