Kas nutinka putplasčiui mikrobangų krosnelėje?

„Putų polistirolas“ yra firmos pavadinimas tam tikros rūšies putų polistirolo putplasčio, kurį gamina „Dow Chemical Company“ ir kuris dažniausiai naudojamas valčių statybai ir pastatų izoliacijai. Yra daugybė kitų vienkartinių putų polistireninio putplasčio maisto ir gėrimų prekių ženklų, ir jų reakcija į mikrobangų krosnelę pirmiausia priklauso nuo maisto produktų ar gėrimų temperatūros juos.

Polistirenas yra polimeras, pagamintas iš identiškų, besikartojančių stireno molekulių grandinių. Stirenas yra plastikas, susidarantis sujungus angliavandenilius benzolą ir etileną. Polistireninio putplasčio gaminiai gaminami putojant polistireną pentanu arba anglies dvideginio dujomis ir tada jį liejant. Polistireninis putplastis gali būti ištirpinamas kietuose polistireno grynuoliuose, tačiau jų negalima „išpūsti“ be dujų pūtimo proceso.

JAV maisto ir vaistų administracija reguliuoja vienkartinius ir mikrobangų krosnelėje esančius maisto konteinerius, atsižvelgdama į jų galimą sąlyčio su maistu trukmę, temperatūrą ir galimą cheminį išplovimą. Mikrobangų krosnelės šildo vandenį maiste, kuris šilumą perduoda į kietąsias medžiagas ir indą. Jei šis vanduo užverda - 212 laipsniai pagal Farenheitą, jis gali ištirpdyti putų polistirolą ir išskirti stireno dujas. Remiantis 2001 m., Stireno dujos iš maisto taros buvo susijusios su žmogaus krūties naviko ląstelių dauginimu Tokijo metropolito visuomenės sveikatos tyrimų laboratorijos atliktas tyrimas, paskelbtas leidinyje „Environmental Health“ Perspektyvos. Tačiau 2002 m. Tyrime, atliktame Date ir kt., Paskelbtame tame pačiame žurnale, endokrininę sistemą ardančio ar kancerogeninio aktyvumo nėra. Putų indai, pažymėti „mikrobangų krosnele“, laikomi saugiais, jei jie yra įkaitę iki mažiau nei 212 laipsnių pagal Celsijų.

  • Dalintis
instagram viewer