Daugelis žmonių yra įpratę vakarienės metu krevetes matyti ant patiekalo, o ne vandens telkiniuose šalia savo namų. Tačiau šie vandens gyviai yra labai įvairūs ir gali išgyventi įvairiausiose jūrų ir gėlavandenėse aplinkose. Daugelis krevečių rūšių prisitaikė prie nuolat besikeičiančių ir dažnai atšiaurių sąlygų.
Šiltos sūraus vandens krevetės
Dauguma krevečių rūšių gyvena sūriame vandenyje, ir daugelis tų sūraus vandens krevečių gyvena šiltame sūriame vandenyje. Šie šilto vandens telkiniai apima tokias sritis kaip Meksikos įlanka ir Atlanto vandenyno pietai. Šiltos sūraus vandens krevečių rūšys, kaip ir dauguma krevečių rūšių, yra bentoso gyvūnai, vadinasi, jie gyvena jūros dugno dugne. Šiltos sūraus vandens krevetės taip pat yra didelė krevečių pramonės laimikio dalis.
Šaltos sūraus vandens krevetės
Šaltos sūraus vandens krevetės gyvena gilesniuose (todėl) šaltesniuose vandenyse nei šiltos sūraus vandens rūšys. Kai kurios rūšys, pavyzdžiui, Galatheacaris abyssalis, sugeba išgyventi net 16 000 pėdų gylyje. Šaltos sūraus vandens krevetės vidutiniškai yra didesnės už šiltesnio sūraus vandens. Taip pat šaltos sūraus vandens krevetės yra intensyviai žvejojamos Vidurinės ir Pietryčių Azijos pakrantės rajonuose. Tokios rūšys kaip tigrinės krevetės (kuri iš tikrųjų yra krevetė, gyvūnas, susijęs su, bet ne iš tikrųjų) komercinės krevetės yra labai reikalingos baltųjų kojų krevetės apranga.
Gėlavandenės krevetės
Gėlavandenės krevetės paprastai būna didesnės už sūraus vandens rūšis. Šios rūšys taip pat nėra žvejojamos taip stipriai kaip sūraus vandens rūšys, nes daugelis gėlavandenių krevečių nėra valgomos. Be to, gėlavandenės rūšys dažniausiai gyvena prie jūros esančiuose vandens telkiniuose, kurie yra seklesni nei giliavandeniai. Gėlavandenės krevetės gali gyventi net vandenyje, nei yra šiek tiek užterštos, nes jos labai toleruoja toksinus ir teršalus. Galiausiai, gėlavandenės krevetės (tokios kaip bambuko krevetės ir japoniškos pelkinės krevetės) yra populiarios akvariumo rūšys, kurių ieškoma dėl savo spalvingų, dekoratyvinių ir egzotiškų savybių.
Estuarijos, ūkyje auginamos ir sūrymo krevetės
Kai kurios krevečių rūšys gali gyventi upių žiotyse, kur susimaišo sūrus ir gėlas vanduo. Tačiau šios krevetės dažniausiai gyvena žiočių vietose, kuriose yra didžiausias druskingo vandens kiekis. Krevetės taip pat auginamos komerciškai. Krevečių ūkiuose vandens sąlygos, tiek sūraus, tiek gėlo vandens, yra griežtai kontroliuojamos atsižvelgiant į maistinių medžiagų koncentraciją ir temperatūrą. Sūrymo krevetėms, mažoms rūšims, kurios taip pat vadinamos „jūros beždžionėmis“, reikia labai sūraus vandens, sūresnio už jūros vandenį. Sūrymo krevetės gyvena tik uždaruose šilto, ypač sūraus vandens telkiniuose.