Senovės egiptiečiai mėgo naudoti įvairias medžiagas savo pastatams ir paminklams. Jie naudojo daug kalkakmenio, o tarp kitų akmenų masyvo jie mėgo juodą, pilką ir raudoną granitą iš Asvano, Egipto miesto. Karjerai aplink Asvaną atskleidžia senovės egiptiečių naudojamas technikas karjerai ir pjovimui akmenį, kuris sudaro Didžiąją piramidę Gizoje. Šie karjerai vis dar naudojami.
Senosios karalystės laikotarpiu - 2650 - 2152 m. - karjerų eksploatavimo būdai sudarė laisvų akmenų grobstymą nuo karjero paviršiaus. Tačiau iki Naujosios karalystės, kuri prasidėjo 1539 m. Prieš Kristų, karjerų technika buvo pažengusi į priekį. Remiantis Egipto turizmo svetaine, archeologiniai duomenys rodo, kad egiptiečiai pirmiausia nulaužė viršutinius dengto granito sluoksnius. Tada jie iškėlė tranšėją aplink nupjautą granitą. Išmatavus reikiamą tranšėjos gylį uolekčių lazdele, darbininkai įsipjovė po uola. Tikriausiai jie išvalė kelią išpjauto granito vienoje pusėje ir išstūmė jį horizontaliai, o ne bandė jį pakelti į viršų, sakoma turizmo svetainėje.
Norėdami pjauti granitą, darbininkai plaktuku ir kaltu iškirto granito skylių seriją ir įkišo medinius pleištus. Jie mirkė juos vandeniu, dėl kurio mediena išsiplėtė ir uola skilo. Tada akmens darbuotojai vėl naudojo kaltą, kad suskaldytų granitą. Kaltas buvo pagamintas iš geležies, o akmens pjaustytuvai galėjo naudoti bronzinius įrankius ant minkštesnės uolos, pavyzdžiui, kalkakmenio.