Arfos ruoniai yra aptakūs plaukikai, kurie didžiąją gyvenimo dalį praleidžia varydami ledinius Arkties ir Šiaurės Atlanto vandenynų vandenis. Kartą per metus jie ateina į žemę poruotis ir gimdyti. Arfų ruoniai yra mėsėdžiai ir palaiko žuvų ir vėžiagyvių mitybą. Jų sugebėjimas išlikti panardintam iki 15 minučių kartu su puikiais plaukimo įgūdžiais daro juos judrius medžiotojus šiame didžiuliame, vandeningame pasaulyje.
Tarptautinės gamtos apsaugos sąjungos (IUCN) duomenimis, arfos ruoniai grobia net 67 žuvų rūšis. Daugelis suaugusių arfų ruonių laikosi poliarinių ir arktinių menkių, stumbrų ir silkių žuvų dietos. Kai kurios žuvininkystės pramonės lobistų grupės teigia, kad dėl menkių atsargų mažėjimo kalti arfos ruoniai. Tačiau komerciškai žvejojama menkė sudaro tik 3 procentus arfos ruonių dietos. Jie taip pat valgo šapalą, juodąjį paltusą, jūrų ešerius, plekšnes ir menkių plėšrūnus, pavyzdžiui, kalmarus.
Arfos ruonio dietoje gali būti 70 bestuburių rūšių - gyvūnų be stuburo - krabų, amfipodų, krilių ir krevečių. Norvegijos žuvininkystės ir pakrančių reikalų ministerijos duomenimis, vasaros ir rudens šėrimo sezonais arfos ruoniai valgo daugiau vėžiagyvių, o pavasarį pereina prie žuvų. Baltosios jūros arfų ruonių populiacija kasmet sunaudoja maždaug 3,5 milijono tonų bestuburių ir žuvų.
Arfų kūdikiai pirmąsias dvi savo gyvenimo savaites minta motinos pienu. Ruonių motina po dviejų savaičių palieka savo šuniuką, o arfos ruonio kūdikis turi pats susitvarkyti mokydamasis medžioti savarankiškai. Įdomu tai, kad jei ruonių jauniklis nevalgo, jo dantys neišaugs.