Tragedija praėjusią savaitę Masačusetso valstijos restorane „Buffalo Wild Wings“ užklupo a mirė generalinis direktorius ir dar mažiausiai 11 žmonių buvo hospitalizuota darbuotojui sujungus dvi valymo priemones, kurių niekada nereikėtų naudoti kartu.
Šie du produktai buvo palyginti įprasti: vienas buvo chloro ir baliklio pagrindu pagamintas „Super 8“, kitas - rūgšties pagrindu pagamintas „Scale Kleen“. Pasak a ataskaita iš „NBC News“ darbuotojas išpylė „Super 8“, kad prieš vakarienę išvalytų grindis, nežinodamas, kad kažkas anksčiau ant grindų naudojo „Scale Kleen“.
Mišinys greitai išskyrė nuodingus garus, tapo žalias ir pradėjo burbuliuoti. 32 metų vadybininkas Ryanas Baldera bandė atsikratyti prieskonio naudodamas „Squeegee“, kad nušluostytų jį į lauko kanalizaciją. Tačiau garai jį greitai nugalėjo, o vėliau jis mirė vietinėje ligoninėje. Žmonės sukūrė a „GoFundMe“ puslapis padėti naujai žmonai ir 3 mėnesių sūnui, kurį jis paliko.
Stiprūs kvapai pradėjo veikti kitus darbuotojus, taip pat restoranų lankytojus, ir daugelis išliejo iš pastato. Kai kurie vėliau pateko į ligoninę su simptomais, įskaitant sunkumus kvėpuoti ir deginimo pojūčius akyse, tačiau niekas kitas dėl avarijos nemirė.
Saugos pareigūnai stengėsi dezaktyvuoti restoraną neutralizatoriumi, o po kelių dienų restoranas vėl atsidarė.
Valymas gali užmušti ?!
Taip! Rūgštis ir chloro baliklis yra galingos valymo priemonės, kurios gali padaryti stebuklus pašalinant nepageidaujamas bakterijas ir nešvarumus. Jie ypač naudingi restoranuose ir kitose maisto įstaigose, siekiant kuo labiau sumažinti maistinių ligų plitimą.
Tačiau jų niekada negalima naudoti kartu. Veiklioji chloro baliklio sudedamoji dalis yra natrio hipochloritas. Kai jis sumaišomas su rūgšties pagrindo valymo priemonėmis, tokiomis kaip rūdžių valikliai, tualeto indų valikliai, pelėsių valikliai, acto ir kanalizacijos valikliai, abu gali sukelti reakciją, dėl kurios atsiranda nuodingų garų. Šie garai gali sukelti simptomus, įskaitant galvos svaigimą, kvėpavimo takų problemas, kosulį, degančias akis ir, kaip jie sužinojo „Buffalo Wild Wings“, net mirtį.
Žinodamas savo teises
Daugumoje valymo priemonių yra aiškiai pažymėtos jų veikliosios medžiagos ir įspėjimai apie potencialiai pavojingas poras. Bet kas skaito etiketes? O kas, jei kas nors naudoja produktą be jūsų žinios? Nelaimingų atsitikimų gali nutikti, todėl svarbu apsiginkluoti kuo daugiau žinių, susijusių su valymo priemonėmis.
Taip pat svarbu žinoti savo teises. Valdžia visiškai įsitikinusi, kad tai, kas nutiko „Buffalo Wild Wings“, buvo visiška avarija. Bet tai primena būdus, kaip galite imtis priemonių, kad išvengtumėte tokių nelaimingų atsitikimų savo darbo vietose. Į tai galite prijungti bet kokią cheminę medžiagą, kurią naudojate savo darbe internetiniai saugos duomenų lapai duomenų bazę, kad išsiaiškintumėte, kaip ja saugiai ir efektyviai naudotis. Vadovo užduotis yra įsitikinti, ar yra galiojančių taisyklių, pavyzdžiui, dokumentuoti, kai naudojate balinimo chloro pagrindu pagamintą produktą, kad kiti darbuotojai žinotų, jog vėliau nereikėtų naudoti rūgšties pagrindo. Būtinai laikykitės jų nuostatų, net jei tai atrodo papildomas vargas - taisyklės yra dėl rimtų priežasčių.
Bet jei kada nors manote, kad jūsų vadovas nevykdo šių procedūrų, neatsako į jūsų prašymus pašalinkite galimus pavojus arba prašote padaryti tai, kas, jūsų manymu, gali kelti grėsmę, turite viską iškart po OSHA įstatymai atsisako šio nesaugaus darbo.
Nelaimingi atsitikimai visada nutiks. Tačiau sužinoję daugiau apie saugos gaires ir savo, kaip darbuotojo teises, turite galimybę užkirsti kelią daugeliui jų tęsti.