펠리클은 다양한 역할과 용도를 가진 조직, 단백질 또는 기타 구성 요소의 얇은 필름입니다. 유기체와 치아 법랑질에서 자연적으로 발생합니다. 또한 요리법 및 사진에서 물체 또는 표면을 코팅하거나 보호하는 데 사용됩니다.
TL; DR (너무 김; 읽지 않음)
TL; DR (너무 김; 읽지 않음)
생물학에서 펠리클은 세포막에 대해 얇은 단백질 층을 형성하는 보호 기능을 가지고 있습니다. 치아 법랑질 표면의 보호막은 펠리클이라고도합니다. Pellicles는 또한 요리와 사진에서 역할을합니다.
생물학에서의 펠리클
펠리클은 많은 종류의 원생 동물에서 세포막을 보호하는 매우 얇은 단백질 층입니다. 또는 다른 미생물이나 유기 조직과 같은 유기물을 먹는 기생 단세포 진핵 생물 및 부스러기. 세포막 바로 아래에 있고 세포질을 둘러싸는 펠리클은 파라 메시아 및 섬모와 같은 유기체가 모양을 유지할 수 있도록합니다. 반투명 막의 미세한 층은 또한 이동을 용이하게합니다.
치아의 펠리클
펠리클은 치아 법랑질 표면에있는 얇은 단백질 막이며, 때때로 "에나멜 펠리클"또는 "침액 획득 펠리클." 타액과 크레 비큘 러액, 박테리아 및 숙주 조직 세포로 구성됩니다. 기재. 펠리클은 효과적으로 치아의 피부이며 산으로부터 치아를 보호합니다. 그러나 박테리아는 펠리클에 부착되어 때때로 플라크가 형성 될 수 있습니다.
요리의 펠리클
냉연 고기는 저온에서 연기의 풍미 (허브, 향신료, 과일 껍질 또는 그을린 나무 칩)를 유지합니다. 육류뿐만 아니라 거의 모든 가금류, 사냥감, 해산물, 소시지, 야채, 단단한 치즈 또는 견과류를 피울 수 있습니다. 음식을 양생하고 헹구면 완전히 건조됩니다. 과도한 표면 수분이 제거되면 펠리클이라는 피부가 형성됩니다. 음식 내부에 풍미와 수분을 가두어 특유의 연기가 나는 풍미를 제공합니다.
사진 속의 펠리클
사진에서 펠리클 미러는 단일 렌즈 반사 (SLR) 카메라에 사용되는 매우 얇고 가벼운 반투명 거울로 광선을 감소 된 두 개의 광선으로 분할합니다. 효과적으로, 그것은 피부의 얇은 보호 외층입니다. 캐논이 1965 년 Pellix 카메라에 처음 사용했습니다.
빔을 분할하면 셔터 속도와 필름 노출을 다양하게 조합하여 다양한 카메라 효과를 얻을 수 있습니다. 필름이 매우 얇기 때문에 사진 작가는 일반적인 유리 빔 스플리터에서 생성되는 일반적인 반사를 피할 수 있습니다.