중화는 재료 간의 균형을 찾는 것입니다. 화학에서 중화 반응은 산과 염기 사이에서 일어나는 반응입니다. 이러한 반응이 과학 실험실과 더 넓은 세상에서 일어나는 모든 종류의 방법이 있습니다.
TL; DR (너무 김; 읽지 않음)
화학에서 중화 된 용액은 중성 균형을 이루는 산과 염기 사이의 반응 또는 pH 척도에서 7의 측정 값을 나타냅니다.
화학의 중화
화학에서 모든 화합물은 pH 또는 "수소의 전위"척도로 측정됩니다. 척도는 0에서 14까지 측정됩니다. 산과 염기와 같은 부식성 물질은 물에 용해 될 때 방출되는 수소 이온 활성의 양으로 정의되며, 물질은 두 가지 범주로 구분됩니다. 0에서 거의 7까지 측정되는 것은 산으로 간주되고 7에서 14까지 측정되는 것은 염기로 간주됩니다.
pH 7의 바로 앉아있는 것은 순수한 물입니다. 7보다 낮은 산성 물질은 물에서 분해되어 그 물에서 양이온의 수소 이온을 형성합니다. 일반적인 강산에는 염산, 질산 및 황산이 포함됩니다.
pH가 7보다 높은 염기는 물에서 분해 될 때 음으로 하전 된 수산화 이온을 형성합니다. 일반적인 염기로는 수산화 나트륨과 수산화 칼륨이 있습니다.
중립화 이론
중화라는 용어는 과량의 수소 또는 수산화 이온이없는 용액을 생성하는 반응이 발생하는 상황을 나타냅니다. 각 물질은 산 또는 염기 범주에 속하는 고유 한 특성으로 시작됩니다. 그러나 그들이 중화 반응에서 함께 모일 때, 산과 염기는 서로 상쇄되어 pH 균형이 7 인 중성 물질을 생성합니다.
무효화의 예
중화 반응의 가장 자연스러운 형태는 순수한 물에 대한 방정식과 같습니다.
산 + 염기 → 물 + 소금
화학에서 소금은 단순히 음식에 뿌린 재료를 의미하는 것이 아닙니다. 여기서는 산과 염기 사이의 중화 반응에 의해 생성 될 수있는 화합물을 의미합니다.
그러나 중화 반응은 단순한 물 이상을 의미 할 수 있습니다. 사람들이 일상 생활을 좀 더 쉽게 만들기 위해 물질의 균형을 맞추기 위해 사용하는 실용적인 중화 기술이 많이 있습니다. 예를 들어, 대부분의 식물은 자연적으로 산성 인 토양에서 잘 자랄 수 없습니다. 따라서 농부들은 토양의 산성도를 중화시키기 위해 석회암과 같은 염기에 무거운 비료를 추가합니다.
제산제는 중화의 또 다른 예입니다. 사람들은 속쓰림이나 소화 불량을 경험할 때 이러한 일반 의약품을 사용합니다. 속쓰림은 심장의 불규칙성이 아니라 위산의 과잉으로 인해 발생하기 때문에 다소 잘못된 이름입니다. 적포도주, 매운 음식, 감귤류 및 카페인을 포함한 다양한 음식과 음료는 모두 일부 사람들에게 위산을 축적시킬 수 있습니다. Alka-Seltzer, Magnesia 우유 및 Pepto-Bismol과 같은 시장에서 인기있는 제산제는 모두 치료합니다. 위산에 약하고 쉽게 소화 할 수있는 염기를 사용하여 여분의 산을 중화합니다. 위. 사용되는 가장 일반적인 것은 수산화물, 탄산염 및 중탄산염입니다.