완충 용액은 약산과 그 짝 알칼리의 혼합물이거나 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 소량의 산이나 알칼리를 첨가하면 pH가 거의 변하지 않습니다. 이것은 pH 수준을 일정하게 유지해야하는 실험실 실험에 중요합니다.
TL; DR (너무 긴; 읽지 않음)
구연산 완충 용액을 만들려면 탈 이온수 또는 증류수에서 구연산과 구연산 나트륨 (공액 염기)을 혼합하여 원하는 pH 수준에 도달 할 때까지 용액을 저어줍니다.
1884 년 프랑스의 화학자이자 엔지니어 인 Henry-Louis Le Chatelier는 그 이후 Le Chatelier의 원리로 알려진 화학 평형의 중심 개념 중 하나를 제공했습니다. 어떤 것이 일시적으로 평형 상태에서 제거 될 때 시스템에 일어나는 일을 설명합니다. 이를 수행하는 한 가지 방법은 반응 구성 요소 중 하나의 농도를 변경하는 것입니다. pH는 용액의 수소 이온 농도의 역 측정 값입니다. 수소 이온 농도가 높은 용액은 pH가 낮고 H + 이온 농도가 낮은 용액은 pH가 높습니다. 완충액에는 첨가 된 수소 이온 또는 수산화 이온을 제거하는 물질이 포함되어야합니다. 그렇지 않으면 용액의 pH가 이동합니다. 산성 완충 용액을 만들 때 평형의 위치를 한쪽으로 더 기울입니다. 알칼리성 완충액을 만들 때 평형 위치는 반대쪽으로 다시 이동합니다. 버퍼는 변화에 대응하고 평형을 다시 설정하여 작동합니다.
구연산 버퍼는 구연산 나트륨 버퍼와 동일한 방식으로 작동합니다. 이를 위해서는 구연산과 결합 염기 인 구연산 나트륨이 모두 필요합니다. 구연산은 감귤류에서 자연적으로 발생하는 약한 유기산으로 pH를 3에서 6.2까지 효율적으로 유지할 수 있습니다. 구연산 나트륨은 구연산의 나트륨 염입니다. 구연산 나트륨 완충액을 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.
7.2ml의 구연산과 42.8ml의 구연산 나트륨을 섞는다. 혼합물의 총 부피가 100ml가되도록 탈 이온수를 충분히 추가합니다. 완충액에 사용되는 물은 중성 pH를 유지하기 위해 (즉, 물이 pH 수준에 영향을 미치지 않도록하기 위해) 가능한 한 순수해야합니다 (탈 이온 또는 증류). 민감한 pH 미터를 사용하여 pH를 조정하고 원하는 수준을 달성하십시오. 항상 보안경과 장갑을 착용하십시오. 과학 실험에는 성인 감독이 권장됩니다.
