눈이 내리는 기후에서 자랐다면 겨울에 대한 첫 추억 중 일부는 혀에 눈송이를 잡는 것과 관련이있을 것입니다. 그리고 누가 당신을 비난 할 수 있습니까? 갓 내리고 푹신한 눈이 너무나도 매력적으로 보입니다. 게다가 그것이 어떤 맛인지 궁금해하는 것도 당연한 일이었습니다!
그리고 분명히 눈을 먹는 매력은 어린 시절에 완전히 떠나지 않습니다. 눈으로 만든 음식과 음료는 실제로 수제에서 유행이되었습니다. 스노우 아이스크림 에 – 네, 당신은이 권리를 읽고 있습니다 – 스노우 팬케이크.
하지만 눈을 먹지 말라는 엄마의 경고는 어떻습니까? 깨끗해 보인다고해서 그렇다는 의미는 아닙니다. 그 눈은 당신을 아프게하는 불쾌한 화합물을 숨기고있을 수 있습니다.
글쎄요, 엄마가 (대부분) 옳았습니다. 여기에 눈 속에 숨어있는 것, 그리고 원한다면 안전하게 먹는 방법이 있습니다.
눈 속의 화학 물질은 무엇입니까?
먼저 기본부터 시작해 보겠습니다. 눈은 얼고 결정화 된 물입니다. 즉, 주요 화학 성분은 평범한 H입니다.2영형. 눈은 수증기를 포함하는 구름에서 형성되며, 그 증기가 얼고 그 결과로 생긴 얼음 결정이 함께 뭉치기 시작하면 발생합니다. 결국 결정은 떨어질 정도로 무거워 진 조각을 형성합니다. 그리고 – voilá – 당신은 스스로 눈보라를 갖게됩니다!
그러나 다른 형태의 강수에서 발견되는 오염 물질이있는 것처럼 – 비에 용해 된 오염과 같은 – 눈에서 발견되는 다른 화학 물질과 입자가 있습니다.
우선 눈은 먼지로 가득 차 있습니다. 먼지는 실제로 눈송이의 핵심 구성 요소 중 하나이기 때문입니다. 캘리포니아 대학교는 설명합니다. 먼지 입자는 얼음이 주변에서 결정화되기 시작하는 "기초"를 제공합니다. 즉, 모든 눈송이의 중심에는 먼지 조각이 있습니다.
눈송이는 또한 화학 물질이 형성되고 떨어지며 땅에 쌓일 때 흡수 할 수 있습니다. 연구 발표 환경 과학: 프로세스 및 영향 2016 년에 눈이 엔진 배기 가스와 가솔린 입자를 흡수 할 수 있음을 발견했습니다. 즉, 교통량이 많은 도시 지역에 거주하는 경우 눈에 오염 물질이 가득 할 가능성이 있습니다.
물론 지상에 눈이 있습니다. 회색 또는 노란색 눈이 먹기에 안전하지 않다고 말할 필요는 없을 것입니다. 하지만 내리는 눈은 오염 물질도 흡수 할 수 있습니다. 더 오래있을수록 그 눈 더미에 더 많이 숨어있을 수 있습니다!
그리고 분홍색 눈을 피하십시오. 포함 할 수 있습니다 붉은 조류 그것은 당신을 아프게 할 수 있습니다.
그래서 당신은 안전하게 눈을 먹을 수 있습니까?
솔직히 말해서 눈을 먹거나 신선한 눈으로 음식을 만드는 것은 겨울을 즐기는 재미있는 방법이 될 수 있습니다. 그리고 당신은 (아마) 그것을 완전히 피할 필요가 없습니다. 그만큼 캘리포니아 대학교 ScienceLine 깨끗한 용기 (장갑이 아닌)에 모은 소량의 신선한 눈을 붙일 것을 권장합니다.
또한 한동안 눈이 내린 후 수집을 시작하면 오염 물질이 적은 깨끗한 눈을 얻을 수 있습니다. NPR보고. 몇 시간 후, 내리는 눈이 대기로부터 대부분의 오염 물질을 흡수했기 때문에 눈을 즉시 모 으러 나가는 것보다 훨씬 더 안전한 "수확"을 얻을 수 있습니다.
실제로 눈을 전혀 먹지 않는 것이 가장 안전합니다. 그러나 그것을 먹고 싶다면 눈 섭취량을 작은 국자 또는 혀에 약간의 조각으로 제한하십시오. 만약 너라면 하다 병에 걸리면 의사에게 눈을 먹었다 고 말하여 올바른 검사를 실행하여 근본적인 문제를 찾아 치료할 수 있도록하십시오.