Mould შეიძლება გაიზარდოს ბევრ რამეზე, მათ შორის საკვებზე. მაგალითად, თქვენ შეიძლება ნახოთ, თუ როგორ იზრდება პური პურზე. ეს შეიძლება გამოიყურებოდეს შავი, მწვანე, ლურჯი, ყვითელი ან სხვა ფერის. მას შეიძლება ასევე ჰქონდეს ბუნდოვანი გარეგნობა. MOLD სოკოების სახეობაა, ამიტომ მისი სპორები ხშირად ჰაერშია. პური უზრუნველყოფს მოზიდვის სახლს ობის სპორებს.
TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)
Mould იზრდება პურზე, რადგან სპორები მასზე ეშვება და მრავლდება. მას შეუძლია სწრაფად გაიზარდოს პურზე და დაიწყოს კოლონია.
Mould Spore- ის სამყარო
ობის ფორმები მიკროსკოპული მცენარეებია, რომლებიც ყოველ ნიავზე მიცურავენ, დედამიწის თითოეულ დიუმზე ბინადრობენ და ყველგან გარს გვივლიან. ზოგიერთი ფორმი აწარმოებს მიკოტოქსინებს, რომლებიც საშიში შხამია, რამაც შეიძლება სერიოზული დაავადება გამოიწვიოს. სხვა ფორმები სასარგებლოა, ეზოს დაავადებული ნარჩენების ნგრევასა და ანტიბიოტიკების, სასწაულმოქმედი წამლების სამშენებლო ბლოკების მოპოვებას, რომლებმაც მილიონობით ადამიანი გადაარჩინა. ფორმები დაეხმარა მეცნიერებს გენეტიკური კოდის გატეხვაში და დღეს მკვლევარებს დაეხმარება, აღმოაჩინონ კაცობრიობის „ბიოლოგიური საათის“ შედეგები და როგორ მუშაობს იგი. ამ ძაფისებრი სოკოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ფორმაა ბუნდოვანი მწვანე და ნაცრისფერი ზრდა, რომელიც გავლენას ახდენს ჩვენს მიერ შენახულ საკვებზე, განსაკუთრებით პურებზე.
კოლონიის დაბადება
მას შემდეგ, რაც სპორმა პურის ნაჭერი იპოვა ბნელ, გრილ ადგილას, სადაც ჰაერი კარგად არ ცირკულირებს, ის იძირებს თავის პატარა ფეხებს, რომელსაც "ჰიფებს" უწოდებენ, პურის ზედაპირს წარმოქმნილ სივრცეებში. Mould სწრაფად ვრცელდება, ქმნის მიცელიუმს ან MOLD კოლონიას. ჰიფების მტევანი, სახელწოდებით "სპორანგიოფორები", იზრდება ზემოთ, ქმნიან სექსუალურ "კონიდიებს", რომლებიც იკავებენ სპორებს და თითოეულ ფორმას ანიჭებს თავისებურ ფერს. როდესაც მათი შემთხვევები გაიხსნება, პაწაწინა სპორები ჰაერზე გადადიან, სანამ ისინი სასიამოვნო, ნესტიანი, ბნელი და კარგი საკვებით მომარაგების ადგილზე სტუმართმოყვარე ადგილს იპოვიან, შემდეგ კი პროცესი თავიდან იწყება. ჰიპები ღრმად იჭრებიან პურის ფოროვან ზედაპირს, ამუშავებენ მასზე, ისევე როგორც მის ზედაპირზე.
ვეძებ სახლს
Mould სპორები არის "თესლი" სექსუალური სოკოების მიერ. ისინი ყველგან არიან, მაგრამ მათ სჭირდებათ სწორი გარემო დასახლებისა და ზრდისთვის. Aspergillus, Penicillium, Rhizopus და Neurospora crassa ათასი ათასი სპორის სახეობაა, რომლებიც სამზარეულოს ირგვლივ ეძებენ კოლონიების დასაწყებად ადგილებს. პური, კერძოდ, თეთრი პური, მიმზიდველი ადგილია დასასაჩუქრებლად, რადგან მასში ბევრია სახამებელი, ნივთიერება, რომელიც იშლება შაქრებად, რომელიც წარმოადგენს მაღალენერგეტიკულ საკვებს ობისთვის. პური ასევე ინახება დალუქულ ჩანთაში, რაც ამცირებს ჰაერის ცირკულაციას და რჩება გრილ, ნესტიან, ბნელ ადგილას, როგორიცაა მაცივარი ან პურის ყუთი. ეს არის უმთავრესი პირობები mold კოლონიების განვითარებისათვის.
თუ ტემპერატურა ძალიან ცივია, როგორც საყინულეში, პატარა სპორები ვეღარ იზრდებიან და იკუმშებიან. Mould ვერ გადარჩება მაღალ ტემპერატურაზე, რაც ცხობის გახდის კარგი გზა განადგურების. მას შემდეგ, რაც პურის სახამებელი დაიწყებს "დამონტაჟებას", ეს ხდება მშიერი ობის ფორმის სპორების მაცდური მოპყრობა. იმის გამო, რომ ფორმებს სხვა მცენარეების მსგავსად ქლოროფილი არ აქვთ, ისინი განსაკუთრებით აგრესიული საკვებია, ამიტომ ათასობით სპორს შეუძლია პურის ნაჭრის დაფარვა ღამით და მილიონობით რამდენიმე დღეში.