რა არის ფენის ფუნქცია?

Pellicle არის ქსოვილის, ცილის ან სხვა კომპონენტის თხელი ფილმი, როლებისა და პროგრამების ფართო სპექტრით. ეს ბუნებრივად გვხვდება ორგანიზმებში და კბილის მინანქარზე. იგი ასევე გამოიყენება გასტრონომიასა და ფოტოგრაფიაში საგნის ან ზედაპირის დასაფარად ან დასაცავად.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

ბიოლოგიაში, მუწუკს აქვს დამცავი ფუნქცია, ქმნის ცილის თხელი ფენას უჯრედის მემბრანის წინააღმდეგ. კბილის ემალის ზედაპირზე დამცავ ფილმს ასევე უწოდებენ მუწუკს. Pellicles- ს ასევე აქვს როლი კულინარიასა და ფოტოგრაფიაში.

Pellicle არის ცილის ძალიან თხელი ფენა, რომელიც იცავს უჯრედულ მემბრანებს მრავალი სახის პროტოზოებში, რომლებიც თავისუფლად ცხოვრობენ ან პარაზიტული ერთუჯრედიანი ეუკარიოტები, რომლებიც იკვებებიან ორგანული ნივთიერებებით, როგორიცაა სხვა მიკროორგანიზმები ან ორგანული ქსოვილები და ნამსხვრევები. Pellicle, რომელიც უჯრედის მემბრანის პირდაპირ არის და გარს აკრავს ციტოპლაზმას, საშუალებას აძლევს ორგანიზმებს, როგორიცაა paramecia და ciliates, შეინარჩუნონ ფორმები. გამჭვირვალე მემბრანის წვრილი ფენები ასევე ხელს უწყობენ მოძრაობას.

Pellicle ასევე არის თხელი ცილის ფილმი კბილის მინანქრის ზედაპირზე და ზოგჯერ მას უწოდებენ "მინანქრის ქერქს" ან "ნერწყვის შეძენილი მუცელი". იგი შედგება ნერწყვისა და კრეკულარული სითხისგან, პლუს ბაქტერიული და მასპინძელი ქსოვილის უჯრედისისაგან მასალები. მუცელი ეფექტურად წარმოადგენს კბილის კანს და იცავს მას მჟავებისგან. ამასთან, ბაქტერიას ასევე შეუძლია მიამაგროს საშვილოსნო, რაც ზოგჯერ იწვევს ნადების წარმოქმნას.

ცივად მოწევის ხორცი ინარჩუნებს კვამლის არომატს (მწვანილიდან, სანელებლებისგან, ხილის ტყავიდან ან მბზინავი ხის ჩიპიდან) დაბალ ტემპერატურაზე. ისევე როგორც ხორცი, შეგიძლიათ მოწიოთ თითქმის ნებისმიერი ფრინველი, ნადირობა, ზღვის პროდუქტები, ძეხვი, ბოსტნეული, მაგარი ყველი ან კაკალი. საჭმლის განკურნების და გარეცხვის შემდეგ, იგი კარგად გაშრება. ზედმეტი ზედაპირის ტენიანობის მოცილებისას წარმოიქმნება კანი, რომელიც ცნობილია როგორც მუწუკები. საკვების შიგნით არომატისა და ტენიანობის დაჭერით, ეს აძლევს საკვებს თავის გამორჩეულ შებოლილ არომატს.

ფოტოგრაფიაში, pellicle სარკე არის ძალიან თხელი, მსუბუქი, გამჭვირვალე სარკე, რომელიც გამოიყენება ერთ ობიექტივიანი რეფლექსური (SLR) კამერაში, სინათლის სხივების შემცირება ინტენსივობის ორ სხივში. ეფექტურად, ეს არის კანის თხელი დამცავი გარე ფენა. იგი პირველად გამოიყენა Canon– მა Pellix– ის კამერაზე 1965 წელს.

სხივების გაყოფით, კამერის სხვადასხვა ეფექტის მიღწევა შეიძლება ჩამკეტის სიჩქარისა და ფილმის ზემოქმედების სხვადასხვა კომბინაციით. იმის გამო, რომ ფილმი ძალიან თხელია, ფოტოგრაფს შეუძლია თავიდან აიცილოს ჩვეულებრივი ანარეკლი, რომელიც შექმნილია ტიპური მინის სხივის გამყოფებით.