როდის ხდება ლაქტური მჟავის დუღილი?

როდესაც რბოლას ვარჯიშის გარეშე აწარმოებთ, ხშირია სუნთქვის გაძნელება და კრუნჩხვები. თუ კუნთის უჯრედების შიგნით ჩახედვა შეგეძლებათ, აშკარა იქნება რძემჟავა დუღილი. ეს პროცესი ხდება მაშინ, როდესაც უჯრედები ქმნიან ადენოზინტრიფოსფატს ან ATP- ს ჟანგბადის გარეშე.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

რძემჟავა დუღილი ხდება მაშინ, როდესაც უჯრედები წარმოქმნიან ATP– ს ჟანგბადის გარეშე. ეს ნიშნავს, რომ მხოლოდ გლიკოლიზი ხდება.

რძემჟავა ფერმენტაცია ცხოველებსა და ბაქტერიებში

რძემჟავა დუღილი ქმნის ATP- ს, რომელიც არის ცხოველები და ბაქტერიები, რომლებიც საჭიროებენ ენერგიას, როდესაც ჟანგბადი არ არის. ეს პროცესი ანადგურებს გლუკოზას ორ ლაქტატულ მოლეკულად. შემდეგ, ლაქტატი და წყალბადის წარმოქმნის რძემჟავა. რძემჟავა დუღილი გთავაზობთ ენერგიის გამომუშავების ალტერნატიულ გზას, როდესაც უჯრედული ნორმალური სუნთქვა შეუძლებელია.

რძემჟავა დუღილი საკვებში

როდესაც თქვენი საყვარელი ხელსაქმის ლუდის კომპანია ქმნის თავის პროდუქტს, საფუარი ხელს უწყობს ალაოს დუღილს. ზოგადად, ანაერობული ბაქტერიები და საფუარი პასუხისმგებელია საკვები პროდუქტების დუღილზე. მაგალითად, ლაქტობაცილი არის იოგურტის საერთო ბაქტერია და დუღილის პროცესის ნაწილი, რომელიც ქმნის ტარტის არომატს, რომელიც ხალხს უყვარს. სხვა საკვებს, რომლებიც რძემჟავას ეყრდნობიან, შეიცავს დაცული ხორცი.

მწნილის დუღილი წარმოადგენს რძემჟავას მოქმედების კარგ მაგალითს. ლაქტური მჟავა ბაქტერიები იზრდება და მწნილს მწვავე გემო აძლევს. ისინი ასევე ხელს უშლიან სხვა ბაქტერიების კონტეინერში ზრდას, ამიტომ შინაარსი არ ფუჭდება.

ლაქტური მჟავის დუღილი კუნთის უჯრედებში

თქვენს კუნთოვან უჯრედებს შეუძლიათ რძემჟავა წარმოქმნან, რომ ენერგია მოგცეთ რთული ფიზიკური დატვირთვის დროს. ეს ჩვეულებრივ ხდება, როდესაც ორგანიზმში არ არის საკმარისი ჟანგბადი, ამიტომ რძემჟავა დუღილი უზრუნველყოფს ATP– ს მიღებას მის გარეშე. ეს პროცესი ეყრდნობა შენახული ენერგიის წყაროებს, როგორიცაა შაქრები ან სახამებელი, რომელთა დაშლაც შესაძლებელია უფრო მარტივი მოლეკულების და ენერგიის შესაქმნელად. მათი დაშლით ენერგია მიიღებთ, რაც დაგეხმარებათ რბოლაში დასრულებაში ან კიბეზე ასვლაში. ამასთან, რძემჟავა შეიძლება კუნთებში დაგროვდეს და შექმნას კრუნჩხვები.

ლაქტოაციდოზი ჩვეულებრივ ვარჯიშის გამო ხდება. ეს იწვევს სიმპტომებს, როგორიცაა კუნთების ტკივილი, ტკივილი, კრუნჩხვები, გულისრევა და სისუსტე. როდესაც სისხლში ძალიან ბევრი რძემჟავაა, ხდება ლაქტოაციდოზი. მიუხედავად იმისა, რომ ინტენსიური ვარჯიშები ყველაზე გავრცელებული დამნაშავეა, ზოგჯერ კიბო, ღვიძლის პრობლემები და მედიკამენტები შეიძლება გამოიწვიოს მას.

თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ლაქტოაციდოზი ნაკლები ვარჯიშის ვარჯიშებით და თქვენი გამძლეობით. გარდა ამისა, წყლის დალევა და სუნთქვის გახსენება ვარჯიშის დროს დაგეხმარებათ. თუ სიმპტომები შეამჩნიეთ, გახსოვდეთ შენელება და შეისვენეთ.

  • გაზიარება
instagram viewer