რა არის ნარევი ქიმიაში?

ნარევის სამეცნიერო განმარტება უფრო რთულია, ვიდრე განმარტება, რომელსაც იყენებთ ყოველდღიურ ცხოვრებაში. კომბინაციის ხარისხი, ქიმიური რეაქციების არსებობა ან ნაკლებობა, ნაწილაკების ზომა და მათი განაწილება ნივთიერება სხვასთან ერთად განსაზღვრავს, შეესაბამება რამე ნარევის სამეცნიერო დახასიათებას და რა ტიპის ნარევი ეს არის.

მეცნიერებაში, კერძოდ, ქიმიაში, ნარევი არის ორი ან მეტი ნივთიერების შერწყმა და თითოეული ნივთიერება ინარჩუნებს თავის ქიმიურ შემადგენლობას. ნარევი რომ იყოს, ნივთიერებებს არ შეუძლიათ ერთმანეთთან ქიმიური ბმების წარმოქმნა ან გაწყვეტა.

იმისათვის, რომ ნარევად ჩაითვალოს, ნივთიერებები უნდა აკმაყოფილებდეს სამ ზოგად თვისებას. ნარევში შემავალი კომპონენტები ადვილად შეიძლება გამოიყოს, თითოეული მათგანი ინარჩუნებს საკუთარ ქიმიურ თვისებებს და კომპონენტების წილი ცვალებადია.

ერთგვაროვანი ნარევი არის ის, სადაც ნარევის ყველა ნივთიერება თანაბრად ნაწილდება მთელ ნარევში. ამ ტიპის ნარევის აღება შესაძლებელია ნებისმიერ ადგილას და მიიღოს იგივე ნივთიერებების შემადგენლობა. ამის მაგალითია მარილი და წყალი. მარილი იხსნება წყალში და ქმნის ერთგვაროვან ნარევს მთელ კონტეინერში, რომელშიც ის არის.

ჰეტეროგენული ნარევი, ძირითადად, ჰომოგენური ნარევის საპირისპიროა. ეს არის ორი ან მეტი ნივთის ნარევი, რომლებიც არ წარმოქმნიან თანაბრად განაწილებულ ნივთიერებებს მთელ ჭურჭელში, მიუხედავად იმისა, რომ ნარევს მთლიანი შემადგენლობის იგივე შემადგენლობა აქვს. ამის კარგი მაგალითია შერეული ბურღულეული ან შოკოლადის ჩიპი, რომელშიც შეგიძლიათ ნახოთ სხვადასხვა ნივთი შეუიარაღებელი თვალით.

ნარევები კლასიფიცირდება როგორც ჰეტეროგენული ან ჰომოგენური და შემდგომი კლასიფიცირდება კომპონენტების ან ნივთიერებების ნაწილაკების ზომის გამო. ეს კლასიფიკაცია არის გამოსავალი, კოლოიდი და სუსპენზია.

ხსნარს აქვს პატარა ნაწილაკების ზომები, რომელთა დიამეტრი 1 ნანომეტრზე ნაკლებია. ხსნარის კომპონენტების გამოყოფა შეუძლებელია ნარევის ცენტრიფუგით ან დეკანტირებით. ამის მაგალითია ჰაერი.

კოლოიდური ნარევი ერთგვაროვნად გამოიყურება გადიდების გარეშე, მაგრამ მიკროსკოპის ქვეშ დანახვისას ხედავთ, რომ იგი თანაბრად არ არის შერეული. კოლოიდების ნაწილაკების ზომაა 1 ნანომეტრიდან 1 მიკრომეტრი. კოლოიდში ცალკეული ნივთიერებების იზოლირება შესაძლებელია ცენტრიფუგით. კოლოიდის მაგალითია თმის სპრეი, სადაც თხევადი არის აეროზოლი, რომელიც აერთიანებს გაზს.

სუსპენზიას აქვს უფრო დიდი ნაწილაკები, ვიდრე ზემოთ მოცემულ ორ ნარევში. ზოგჯერ ნარევი არაერთგვაროვანი ჩანს. სუსპენზიებს აქვთ სტაბილიზაციის საშუალებები, რომ ნაწილაკები ბუნებრივად არ დაშორდეს ერთმანეთისგან. როგორც დეკანტაციამ, ისე ცენტრიფუგირებამ შეიძლება გამოყოს სუსპენზია. სუსპენზიის მაგალითია სალადის გასახდელი ძმრით და წყლით. ნავთობის მძიმე ნივთიერება გამოყოფილია და მიდის კონტეინერის ძირას, ხოლო წყალი ზემოდან მიცურავს.