ჰიდრატების თვისებები ქიმიური ექსპერიმენტებისათვის

ჰიდრატების თვისებების გააზრება მნიშვნელოვანია ქიმიის სხვადასხვა დარგში ექსპერიმენტების წარმატებით შესრულებისთვის. იმის გამო, რომ წყალი აუცილებელია ცხოვრების ყველა ფორმისთვის და ასეთი უხვი მარაგით არის შესაძლებელი, ჰიდრატები რაღაც ფორმით ჩნდება ქიმიური ექსპერიმენტის დროს, რომელიც წარმოიდგინეთ. იმის ცოდნა, თუ რის გამოყენებით შეიძლება მათი გამოყენება, ქიმიკოსებს დაეხმარება საკუთარი ექსპერიმენტების შედგენაში.

ჰიდრატის გათბობა იწვევს ენდოთერმულ რეაქციას, რომელიც წარმოქმნის ნარჩენს, რომელიც უწყლო ნაერთის სახელითაა ცნობილი. ეს ნაერთი განსხვავდება სტრუქტურით, სტრუქტურით და ზოგიერთ შემთხვევაში ფერითაც კი, მისი მშობლიური ჰიდრატისგან. წყალში უწყლო ნაერთები ძლიერად იხსნება და წყალში წყალში დამატებისას ჰიდრატის ფერი აღდგება უწყლო ნაერთში. ჰიდრატების უმეტესობა სტაბილურია ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ გაყინვის წერტილები განსხვავდება ნაერთებში.

რამდენიმე უნიკალური ჰიდრატი არ არის სტაბილური ოთახის ტემპერატურაზე და მათზე გავლენას ახდენს ატმოსფეროში ტენიანობა. შუშხუნა ჰიდრატები, რომლებიც შეიცავს სხვადასხვა მარილებს, კარგავენ წყალს ოთახის ტემპერატურაზე, წარმოქმნიან პუდრისებრ ქერქს. ჰიდროსკოპიული ჰიდრატები შთანთქავს წყალს მიმდებარე გარემოდან და ამიტომ ხშირად იყენებენ საშრობად სითხეებისა და გაზების გამოსაშრობად. Deliquescent ჰიდრატები, როგორიცაა მყარი NaOH, ვერ შეაჩერებს წყლის ათვისებას ატმოსფეროდან, სანამ ისინი არ იშლებიან.

ნამდვილი ჰიდრატის რეაქციები ყოველთვის შექცევადია. წყლის დამატება შეიძლება ამოღებულ იქნას და ნაერთი შეინარჩუნებს თავდაპირველ თვისებებს. ანალოგიურად, ამოღებული წყლის ჩანაცვლება შესაძლებელია და ჰიდრატაციის რეაქციის შედეგები იგივე იქნება, როდესაც ექსპერიმენტი ჩატარდება. გარკვეული სითბოს რეაქციები იწვევს წყლის მოპოვებას ნაერთის დაშლის გზით და არა წყლის დაკარგვას. მაგალითად, მიუხედავად იმისა, რომ ნახშირწყლები ათავისუფლებს წყალს გათბობის დროს, ისინი არ არიან ნამდვილი ჰიდრატები, რადგან ნახშირწყლები იშლება და ხარჯავს ენერგიას. ამიტომ, ჰიდრატაციის პროცესი არ არის შექცევადი რეაქციაში, რადგან წარმოებული ენერგიის ჩანაცვლება შეუძლებელია.

ყველა ჰიდრატს აქვს კრისტალური სტრუქტურა, რომელიც შეიცავს წყლის მოლეკულების ფიქსირებულ რაოდენობას. ჰიდრატი ხშირად ეძებს წყლის მოლეკულებს ატმოსფეროდან არასრული ბროლის, მაგრამ ძალიან ბევრი წყლის შესავსებად ჰიდრატის მიმდებარე მოლეკულები გამოიწვევს სხვა ჰიდრატებთან მსგავსი დაშლის ან დაშლას თვისებები. მარილების უმეტესობა ჰიდრატებია და მრავალი მარილის სტრუქტურა წყალში გახსნილი იქნება ნებისმიერ ტემპერატურაზე. შედეგად, ეს კრისტალები გამოიყენება სხვადასხვა სპორტულ სასმელებში, მაგალითად, Gatorade- ში, სპორტსმენებისთვის აუცილებელი დატენიანება ვარჯიშის და თამაშის შესრულების დროს.