არსებობს მითები, რომ გაზიანმა სასმელებმა შეიძლება დააზიანონ ჩვენი კუჭები, რადგან ნაჩვენებია, რომ სოდა ასხამს გროშებსა და ფრჩხილებს. გაზიანი სასმელების ფოსფორის მჟავა, როგორიცაა კოკა კოლა, მას ძალიან მჟავე ხდის. მას აქვს pH დონის დაახლოებით 2.7. ჩვენი კუჭის pH ჩვეულებრივ არის 1.5-დან 3.5-მდე და მას შეუძლია დაითხოვოს ხორცი. შეგიძლიათ შეადგინოთ სამეცნიერო სამართლიანი პროექტი, რომელიც შეამოწმებს გაზიანი სასმელების გავლენას ხორცზე. ჰიპოთეზა: თუ ჩვენი კუჭის ph არის 2.5 და ხსნის ხორცს, მაშინ სოდამ, რომელსაც აქვს 2.7 pH, უნდა დაითხოვოს ხორცი.
რეზინის ხელთათმანების ყუთი 9 oz. ახალი სტეიკი 9 oz. ახალი ქათმის მკერდი 9 oz. ახალი ორაგულის სტეიკი ან სხვა თევზი 3 დიდი (დაახლოებით 50 oz). უფრო დიდია) სუფთა თასები 6-12 oz ტოპებით. იგივე სოდა ან გაზიანი სასმელის ქილა მარკერის კამერის ფანქარი რვეული სამზარეულოს საკვები სასწორი
დამოუკიდებელი ცვლადი არის ხორცის სახეობა (სტეიკი, ქათმის მკერდი და თევზი). დამოკიდებული ცვლადია თუ არა ხორცი ხსნის სოდაში. მუდმივები ან საკონტროლო ცვლადები არის სოდაში გამოყენებული სოდის რაოდენობა და თასების ზომა. დამატებითი მუდმივებია ოთახის ტემპერატურა და ექსპერიმენტის ხანგრძლივობა.
ჩაიცვი რეზინის ხელთათმანები. თითოეულ თასში მოათავსეთ სტეიკის, ქათმის მკერდის ან თევზის ნაჭერი. თითოეულ ჭურჭელში ჩაასხით ორი ქილა სოდა. დარწმუნდით, რომ თასში ხორცი სოდაშია ჩაძირული და შემდეგ თასს დაახურეთ თავსახური. თითოეულ კონტეინერზე მინიშნეთ ხორცის სახელი და თარიღი მარკერით. მომდევნო ხუთი დღის განმავლობაში თითოეული ხორცი ცალკე აწონილეთ ახალი წყვილი რეზინის ხელთათმანებით და ჩაწერე წონებით. დააკვირდით რვეულში ნებისმიერ დაკვირვებას. თუ გსურთ, დოკუმენტურად დაადასტურეთ ექსპერიმენტი ფოტოებით, პროექტის დასაწყისიდან დასრულებამდე.
ხუთი დღის შემდეგ, თქვენ გექნებათ საკმარისი მონაცემები, რომ დასკვნამდე მიხვიდეთ, ემყარება თუ არა თქვენს ჰიპოთეზას ექსპერიმენტი. შეისწავლეთ დასკვნების დასადასტურებლად. თქვენი შედეგების ვიზუალურად ჩვენება შეგიძლიათ გრაფიკებით, დიაგრამებით, ფოტოებით ან PowerPoint პრეზენტაციით. იმსჯელეთ შემდგომ კვლევაზე, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს, მაგ. პროექტის ხანგრძლივად შესრულება, სხვადასხვა სახის გაზიანი სასმელის გამოყენება ან მოხარშული ხორცის გამოყენება.