ნახშირორჟანგი არის უფერო, უსუნო გაზი. ნახშირორჟანგის თითოეული მოლეკულა შედგება ნახშირბადის ერთი ატომისა და ჟანგბადის ორი ატომისგან. ადვილია საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების, სოდასა და ძმრის გამოყენებით შექმნა მრავალი ელემენტარული სკოლის ექსპერიმენტში. მჟავე ძმარი რეაგირებს ძირითად საცხობ სოდაში და გამოყოფს წყალს, ნატრიუმის აცეტატს და ნახშირორჟანგს. იქიდან, მარტივი ნაბიჯების გამოყენებით, შესაძლებელია მისი გამოყენება ან მოსავლიანობა გაზური სახით.
ნახშირორჟანგი უფრო მძიმეა ვიდრე ჰაერი და ხელს არ უწყობს წვას. ამ მიზეზების გამო, იგი გამოიყენება გარკვეული ტიპის ხანძარსაწინააღმდეგო საშუალებებში. ნახშირორჟანგი ასევე არის გაზი, რომელიც გამაგრილებელ სასმელებს აძლევს ბუშტებს და ის შეიძლება გაიყინოს ზეწოლის ქვეშ და შექმნას მშრალი ყინული. ის ასევე გამოიყენება სათბურებში, სამაშველო ტიხრებისა და სამაშველო ჟილეტების გაბერვასა და ხორცის მრეწველობაში, სადაც ოპერატორები მას იყენებენ ცხოველების დასაწყნარებლად დაკვლის წინ. ნორმალური ატმოსფერული წნევის პირობებში ნახშირორჟანგი არ არსებობს როგორც თხევადი და შედეგად, როდესაც მშრალი ყინული დნება, იგი მყარიდან გაზისკენ გადადის.