ჩამდინარე წყლის მახასიათებლები დისტილატორში

დისტილერი არის ადგილი, სადაც ალკოჰოლური სასმელების და ალკოჰოლური სასმელების წარმოება ხდება დისტილაციის პროცესის გამოყენებით. დისტილაცია არის გამწმენდი პროცესი, რომელიც ჩვეულებრივ მოიცავს თხევადი აირის შეცვლას, რასაც მოსდევს გაზის გაგრილება - მისი კონდენსაცია - უფრო სუფთა სითხეში. დისტილირების საშუალებით შესაძლებელია ალკოჰოლური სასმელების წარმოება მოლისანისგან, კონიაკი ღვინისგან, აზავას მცენარეებისაგან და ეთანოლისგან - ამოსავალი წერტილი სასმელებისთვის, როგორიცაა არაყი და ვისკი - სხვადასხვა მარცვლეულიდან, ბოსტნეულიდან და ხილიდან. ალკოჰოლური სასმელების წარმოებას დიდი რაოდენობით წყალი სჭირდება, რომელთაგან ზოგი განადგურებულია ჩამდინარე წყლების სახით.

ჩუნკი და ტალახიანი წყლები

დისტილერიები ხშირად აწარმოებენ და ახდენენ ლიქიორების გამოხდას ლითონის ჭურჭელში.

•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

ორგანული მასალები და მყარი მასალები დისტილირების ჩამდინარე წყლებში მოიცავს გამოხდილი ხილის, ბოსტნეულის ან მარცვლეულის და წყლის ნარჩენებს. ზოგიერთი ორგანული მასალა ირეცხება ავზების, იატაკის, მოწყობილობების, ლულების და გადამყვანი ხაზების გაწმენდის დროს. ეს მსგავსია ტროტუარის ჩამოსხმისა და სარეცხი მასალის ქუჩის ღარში. გამონადენი ჩამდინარე წყლების მონიტორინგი საჭიროა ნახშირბადის და ორგანული დამაბინძურებლების, აგრეთვე შეჩერებული და გახსნილი მყარი მასალების შესახებ.

instagram story viewer

არ დალიოთ წყალი

დიდი რაოდენობით ჩამდინარე წყლის გამონადენი ხდება დისტილირებიდან.

•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

დიდი რაოდენობით წყალი გამოიყენება ლიქიორის წარმოებაში. ზოგი გამოიყენება ალკოჰოლური სასმელების დასამზადებლად, ზოგი კი აღჭურვილობისა და ობიექტის გასასუფთავებლად. წყალი აიღებს და მიაქვს მასალა ნარჩენების გამონადენის წერტილამდე. ჩამდინარე წყლები ირეცხება გარემოში, რათა გამოვიყენოთ სარწყავი, აუზებში მოთავსებული, უშუალოდ წყალსატევში. აშშ-ს გარემოს დაცვის სააგენტო მოითხოვს დისტილერიებს მათი ჩამდინარე წყლების მონიტორინგისთვის. წყლის ხარისხის მონიტორინგის პარამეტრებია ჩამდინარე წყლების გამონადენი, ტუტე / მჟავიანობა, ელექტროგამტარობა, სულ გახსნილი მარილები და ნატრიუმის შემცველობა.

მძიმე მეტალების კონცენტრაცია

დისტილაციის დროს ხდება მძიმე მეტალების კონცენტრაცია.

•••Thinkstock / Comstock / გეტის სურათები

დისტილერიის ჩამდინარე წყალი შეიძლება შეიცავდეს მძიმე მეტალებს, რადგან დისტილაციით კონცენტრირდება ბუნებრივი მცენარეები ორივე მცენარეში - მაგალითად, მარცვლეული, ბოსტნეული ან ხილი - და წყალი, რომელიც გამოიყენება დისტილაციაში. გარდა ამისა, ლითონების აღჭურვილობისა და იატაკის დაბანის შედეგად აღებულმა ლითონებმა შეიძლება გამოიწვიოს ლითონის დაბინძურება. მძიმე ლითონები, როგორიცაა დარიშხანი, სპილენძი, ტყვია, ვერცხლისწყალი, ნიკელი, თუთია და კადმიუმი, საშიშია მცენარეთა და ცხოველთათვის. ამ ლითონების მონიტორინგი უნდა მოხდეს ნიადაგსა და წყალში ტოქსიკური დონის დაგროვების თავიდან ასაცილებლად.

საკვების დონე

ჩამდინარე წყლებში მომატებულმა ნუტრიენტულმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს წყალმცენარეების აყვავება.

•••Thinkstock / Comstock / გეტის სურათები

ჩამდინარე წყლები ალკოჰოლური სასმელების დამზადებისა და გაგრილების, აგრეთვე დაწესებულების გაწმენდის შედეგად შეიცავს უამრავ საკვებს. საკვებ ნივთიერებათა ზედმეტმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს გადაჭარბებული ზრდა, მაგალითად, მდინარეში ან ტბაში "წყალმცენარეების აყვავება", რომელიც იღებს დისტილატორის ჩამდინარე წყლებს. ფოსფორისა და აზოტის მომატებული დონე ხშირად იწვევს წყალმცენარეები ყვავის. დისტილიუმიდან წყლის გამოყოფა უნდა განხორციელდეს აზოტის, ფოსფორისა და კალიუმის თვალსაზრისით.

Teachs.ru
  • გაზიარება
instagram viewer