საყოფაცხოვრებო ამიაკის ფიზიკური თვისებები

ჩვეულებრივ გამოყენებაში, ტერმინი "ამიაკი" ზოგადად გულისხმობს საცალო მაღაზიებში შეძენილ საწმენდი საშუალებებს. სუფთა ამიაკი (ქიმიური ფორმულა NH3, რომელსაც ჩვეულებრივ უწყლო ამიაკს უწოდებენ) სინამდვილეში არის გაზი ოთახის ტემპერატურაზე. უწყლო ამიაკი ადვილად იხსნება წყალში და წარმოქმნის ამონიუმის ჰიდროქსიდს (ქიმიური ფორმულა NH? OH, რომელსაც ზოგჯერ "ამიაკის წყალს" ან "აკვა ამიაკს" უწოდებენ) და ეს არის ხსნარები, რომლებიც იყიდება როგორც საწმენდი საშუალებები.

საყოფაცხოვრებო ამიაკი წონის მიხედვით 2–10 პროცენტია. ეს ნიშნავს, რომ ამიაკის 100 გრამიანი ხსნარი შეიცავს სინამდვილეში მხოლოდ 2 გრამამდე 10 გრამ ამონიას.

სიმჭიდროვე არის თანაფარდობა ნივთიერების მასასა და მის მიერ დაკავებული სივრცის მოცულობას შორის. სუფთა წყლის სიმკვრივე ოთახის ტემპერატურაზე არის 1,00 გ / მილილიტრზე (გ / მლ). განზავებული ამიაკის ხსნარებს (2-დან 3 პროცენტამდე ამიაკს) აქვთ სიმკვრივე დაახლოებით 0,980 გ / მლ, ხოლო უფრო კონცენტრირებული (10 პროცენტი) ამიაკის ხსნარები დაახლოებით 0,975 გ / მლ. ზოგადად, რაც უფრო მეტია ამიაკი ხსნარში, მით უფრო დაბალია ხსნარის სიმკვრივე.

ამიაკის კონცენტრირებულ ხსნარებში (10 პროცენტი) გაყინვის წერტილებია დაახლოებით 18 გრადუსი ფარენგეიტი, სუფთა წყლისთვის 32 გრადუსი ფარენგეიტისგან. რაც უფრო გაზავდება გამოსავალი, მით უფრო ახლოს იქნება გაყინვის წერტილი 32 გრადუს ფარენგეიტთან. ამრიგად, 2 პროცენტს ამიაკის ხსნარს აქვს გაყინვის წერტილი, ფარენგეიტის 32 გრადუსთან ახლოს.

წყალი ადუღდება 212 გრადუს ფარენგეიტზე და განზავებული (2 პროცენტიანი) ამიაკის ხსნარები ადუღდება ამ ტემპერატურიდან რამდენიმე გრადუსზე. კონცენტრირებული (10 პროცენტით) ამიაკის ხსნარებში დუღილის წერტილები დაახლოებით 145 გრადუსი ფარენგეიტია. ზოგადად, რაც უფრო მაღალია ამიაკის შემცველობა, მით დაბალია დუღილის წერტილი.

წყალზე დაფუძნებული ხსნარის მჟავიანობის ან ბაზალურობის გაზომვა არის pH. 7-ზე ნაკლები მნიშვნელობებით აღინიშნება მჟავე ხსნარი, ხოლო 7-ზე მეტი მნიშვნელობებით არის ძირითადი ხსნარი. PH ზუსტად 7 ითვლება ნეიტრალურად. 2 პროცენტიანი ამიაკის ხსნარი ავლენს pH 11,2-11,8, ხოლო 10 პროცენტიანი ხსნარი pH დაახლოებით 12. ზოგადად, რაც უფრო მაღალია ამიაკის კონცენტრაცია, მით უფრო მაღალია pH.