რომელი ნივთიერებები წითელ ლაკმუსის ქაღალდს ლურჯად აქცევს?

ნივთიერების pH– ის დასადგენად უმარტივესი გზა - იმის გარკვევა, მჟავეა თუ ტუტე, არის წითელი და ლურჯი ლაკმუსის ფურცლების გამოყენება. წითელი ლაკმუსის ქაღალდი რეაგირებს ტუტე ნივთიერებებზე ლურჯად, ხოლო ლურჯი ლაკმუსის ქაღალდი მჟავე ნივთიერებებზე წითელი ხდება.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

წითელი ლაკმუსის ქაღალდის შეხებისას რაიმე ტუტე ნივთიერებასთან, ის ლურჯდება. ტუტე ნივთიერებების რამდენიმე მაგალითია ამიაკის გაზი, მაგნეზიის რძე, სოდა და კირქვის წყალი.

ლაკმუსის ქაღალდი მზადდება ხის ცელულოზისგან, რომელიც შეედინება წყალხსნარში, რომელიც ძირითადად ლიქენებისგან შედგება. წითელი ლაკმუსის ქაღალდის წარმოების დროს, ლიქენებს ტოვებენ კალიუმის კარბონატში, ამიაკში და მცირე რაოდენობით გოგირდის ან მარილმჟავას დასადუღებლად. შემდეგ მასას ცარცს ურევენ. ქაღალდის pH აქტიურია სწორედ ეს ხსნარი. თეთრი ქაღალდი გაჟღენთილია ხსნარით და გაშრეს ღია ცის ქვეშ. ცისფერი ლაკმუსის ქაღალდის პროცესი მსგავსია, მაგრამ ხსნარს არ ემატება გოგირდწყალბადის ან მარილმჟავა.

PH მასშტაბი ნულოვანიდან 14-მდეა, pH 7 ნეიტრალურია, pH 7-ზე ნაკლები მჟავეა და 7-ზე მეტი pH ტუტეა. ამიაკის გაზი წითელ ლაკმუსის ქაღალდს ლურჯად აქცევს, რადგან მას აქვს pH 11,6. მაგნეზიის რძე ოდნავ ნაკლები ტუტეა, pH დონის დაახლოებით 10,5. ნატრიუმი ბიკარბონატი, რომელსაც სხვაგვარად უწოდებენ საცხობი სოდა, აქვს დაბალი pH დონე, დაახლოებით 8.4, მაგრამ ის მაინც ტუტეა, რადგან იგი ნეიტრალური pH მნიშვნელობისაა. 7-ის ნივთიერებების სხვა მაგალითები, რომლებიც წითელ ლაკმუსის ქაღალდს ლურჯად აქცევს მოიცავს ნატრიუმის ჰიდროქსიდს (კაუსტიკური სოდა), კალციუმის ჰიდროქსიდს (კირქვის წყალი) და ტუტე ნიადაგებს.

წითელი ლაკმუსის ქაღალდი ჩაყრილია ხსნარში, რათა დადგინდეს მჟავე ან ტუტე ნივთიერება. მჟავე ან ნეიტრალურ ხსნარში წითელი ლაკმუსის ქაღალდი წითლად რჩება. ტუტე ხსნარში, წითელი ლაკმუსის ქაღალდი ლურჯდება. როდესაც ტუტე ნაერთი იხსნება წყალში, ის წარმოქმნის ჰიდროქსიდის იონებს, რის შედეგადაც ხსნარი ხდება ტუტე. წითელი ლაკმუსის ქაღალდი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას წყალში ხსნადი გაზის pH- ის შესამოწმებლად ქაღალდის დატენიანებით და გაზზე ზემოქმედებით.

მიუხედავად იმისა, რომ წითელი და ლურჯი ლაკმუსის ნაშრომებმა შეიძლება გამოავლინონ ნივთიერება მჟავეა თუ ტუტე, მათ ვერ გეტყვით ამ ნივთიერების ზუსტი pH მნიშვნელობის შესახებ. ამასთან, ლაკმუსის ნაშრომების გატარება და გამოყენება მარტივია. ისინი უშუალოდ კითხულობენ და უზომოდ ზუსტ შედეგებს გვაძლევენ.