გაყინვის წერტილის განმარტება ბავშვებისთვის

ბავშვები სიამოვნებით სწავლობენ მეცნიერებას ყინულის, ორთქლის, თოვლისა და მასთან დაკავშირებული თემების მიღმა. მიუხედავად იმისა, რომ მათ შეუძლიათ წიგნში წაიკითხონ მეცნიერების შესახებ, მათი განმარტებისას უმჯობესია პრინციპების დემონსტრირება. ბავშვებს გაცილებით ხშირად ახსოვთ გაკვეთილები, რომლებიც პრაქტიკულია და არა აბსტრაქტული. ბავშვებისთვის გაყინვის წერტილის სწავლება არ არის გამონაკლისი, უმჯობესია აჩვენოთ, ვიდრე თქვათ. ბავშვებს გაცილებით ხშირად ესმით გაყინვის წერტილის ახსნა, როდესაც ინფორმაცია დემონსტრაციის პარალელურად მათ ეძლევათ.

ექსპერიმენტის გაკეთებამდე მიეცით ბავშვებს გარკვეული გამოცდილება. პირველ რიგში ახსენით, რომ ტემპერატურა სინამდვილეში არის იმის შეფასება, თუ რამდენად სწრაფად მოძრაობენ მოლეკულები. როცა უფრო გრილა, ტემპერატურა დაბალია, რადგან მოლეკულები შენელებულია. თუ წყალი არ არის სუფთა, ნაწილაკები ხელს უშლიან მოლეკულების შეერთებას, ასე რომ წყალი სწრაფად არ გაყინავს. როდესაც ტემპერატურა საკმარისად დაბალია და მოლეკულები ერთმანეთთან აკავშირებენ და არ იშლება, მაშინ ისინი იყინებიან. სუფთა წყლის გაყინვის წერტილი არის 32 გრადუსი ფარენგეიტი, რაც შემთხვევით იგივეა, რაც ყინულის დნობის ტემპერატურა.

ამ საქმიანობისთვის ბავშვებს გააცანით თერმომეტრი და მისი ნაწილი. მოათავსეთ თერმომეტრი გარეთ და ყოველდღე ჩაიწერეთ ტემპერატურა გრაფიკზე. გააკეთეთ წითელი ხაზი გრაფიკზე 32 გრადუს ფარენგეიტზე და ჩაიწერეთ რამდენი დღეა ზამთარში ტემპერატურა ყინავს ან ქვემოთ. ასევე ბავშვებთან ერთად იმსჯელეთ, თუ რა გავლენას ახდენს გაყინვის წერტილი ამინდზე. გაითვალისწინეთ დღეები, როდესაც თოვლი ან თოვლი მოდის და ნახეთ რა ტემპერატურა იყო ამ დღეებში.

დაეხმარეთ ბავშვებს, აღმოაჩინონ, თუ რა გავლენას ახდენს მარილი წყლის გაყინვის წერტილზე ამ პროექტის საშუალებით. აიღეთ ზემოდან გატეხილი ყინულით შევსებული ჭიქა და თერმომეტრით გაზომეთ ტემპერატურა. შეურიეთ ყინულის ხუთი კოვზი მარილი. წამზომი გამოიყენეთ, მომდევნო ხუთი წუთის განმავლობაში ყოველ წუთს შეამოწმეთ ტემპერატურა. დიაგრამეთ ტემპერატურა მარილის დამატებამდე მარილის დამატებამდე ხუთი წუთის შემდეგ და ბავშვებს მიეცით დასკვნების გაკეთება ყინულზე მარილის გავლენის შესახებ.

რა თქმა უნდა, ეს მეცნიერება არ არის მაგია, მაგრამ ბავშვებიც ისევე გაერთობიან. მოათავსეთ ორი ყინულის კუბი წყლის ჭურჭელში და ჩაყარეთ ძლიერი თხელი ძაფი ორივე ყინულის კუბურზე. შეეცადეთ აიღოთ ყინულის კუბურები წყლიდან. თუმცა ისინი თასში დარჩებიან. ახლა ძაფი შეცვალეთ კუბებზე, მაგრამ ამჯერად ძაფსა და ყინულს მოაყარეთ მარილი. რამდენიმე წუთით დატოვეთ ყველაფერი მარტო. შეეცადეთ კვლავ აწიოთ კუბი სიმებით. ეს დრო წარმატებული იქნება, რადგან მარილმა შეამცირა წყლის ტემპერატურა, წყლის წყალობით ყინულის კუბურთან და ძაფი გაყინა.