სამეცნიერო პროექტები და კვლევები მარილის, შაქრის, წყლისა და ყინულის კუბებით

არსებობს მრავალი ელემენტარული სამეცნიერო პროექტი და ექსპერიმენტი, რომელთა განხორციელება მარტივად შეგიძლიათ მარილის, შაქრის, წყლისა და ყინულის კუბების ან ამ მარაგების რაიმე კომბინაციის გამოყენებით.

ამგვარი ექსპერიმენტები შესაფერისია დაწყებითი კლასების ბავშვებისთვის, როგორც ქიმიის შესავალი, კერძოდ, ხსნარები, ხსნადები და გამხსნელები. ნებისმიერი ექსპერიმენტის საწყისი წერტილი ჰიპოთეზაა: იმ კითხვაზე პასუხის გაცემა, რომელზეც იმედი გაქვთ, რომ გიპასუხებთ თქვენი ექსპერიმენტით. თქვენი ჰიპოთეზა იქნება საბოლოო განცხადება, რომლის სისწორესაც შეამოწმებთ ექსპერიმენტში.

ამ ექსპერიმენტის დროს დაგჭირდებათ იგივე ზომის სამი ყინულის კუბი.

დაწყებამდე უნდა გამოიცნოთ, თუ რა გავლენას მოახდენს მარილი ან შაქარი ყინულის დნობის სიჩქარეზე. მოაყარეთ ერთი მცირე რაოდენობით მარილი, ერთი და იგივე რაოდენობის შაქარი და დატოვეთ მესამე, როგორც არის. დრო რამდენი დრო სჭირდება თითოეული ყინულის კუბოს დათხოვნას.

უნდა დაადგინოთ, რომ მარილით დაყრილი ყინულის კუბი სამიდან ყველაზე სწრაფად დნება.

ეს ექსპერიმენტი შესაფერისია დაწყებითი საფეხურის სტუდენტებისთვის და შეამოწმებს მარილისა და შაქრის ხსნადობას. შეავსეთ ორი პატარა, გამჭვირვალე პლასტმასის ჭიქა ნახევარი წყლით. ერთს დაუმატეთ სუფრის კოვზი მარილი, ხოლო მეორეს შაქარი. დრო რამდენი დრო სჭირდება თითოეულ ნივთიერებას წყალში მთლიანად დაითხოვოს. შაქარი უფრო ხსნადია და ამიტომ უფრო სწრაფად უნდა იხსნას ვიდრე მარილი.

ამ ექსპერიმენტში თქვენ შეამოწმებთ, თუ როგორ მოქმედებს სხვადასხვა ხსნარები ტემპერატურაზე, როდესაც წყალი იყინება. შეავსეთ სამი პატარა ჭიქა ნახევრად სავსე წყლით. ერთს დაუმატეთ სუფრის კოვზი მარილი, ხოლო მეორეში კოვზი შაქარი; აურიეთ სანამ არ დაიშლება. მესამე ჭიქას არაფერი დაუმატოთ; ეს თქვენი კონტროლია. მოათავსეთ სამი ჭიქა საყინულეში, რომელიც ზუსტად უნდა დააყენოთ წყლის გაყინვის წერტილამდე: 0 გრადუსი ცელსიუსი ან 32 ფარენგეიტი. დარწმუნდით, რომ თითოეული ჭიქა მკაფიოდ არის მონიშნული. შეამოწმეთ თქვენი გადაწყვეტილებები 15 წუთში ერთხელ, ორი საათის განმავლობაში. უნდა გაარკვიოთ, რომ საკონტროლო ჭიქა მთლიანად გაყინული აქვს. მარილისა და შაქრის წყლის ჭიქები არ გაყინული იქნება. სცადეთ თანდათან შეამციროთ თქვენი საყინულე ტემპერატურა, სანამ შაქრის წყალი არ გაყინავს. თქვენ ნახავთ, რომ მარილიანი წყალი იქნება ბოლო გაყინვა: ეს იმიტომ ხდება, რომ წყალში ნებისმიერი ხსნადი ნივთიერების დამატება შეამცირებს მის გაყინვას, მაგრამ მარილი ამაში უფრო ეფექტურია, ვიდრე შაქარი.

ეს ექსპერიმენტი არის კარგი შესავალი ქიმიაში, ასევე გაკვეთილების ჩატარება ზღვის წყლისა და გეოგრაფიის შესახებ. ამ ექსპერიმენტის შედეგად თქვენ გახსნით მარილს მცირე ზომის წყალში, ხოლო მეორე წყალსაცავის წყალს შეინარჩუნებთ. გამოიყენეთ ორი იდენტური ობიექტი, თითო თითოეულ აბაზანაში, იმის დასადგენად, რომელი გამოსავალი საშუალებას აძლევს ობიექტებს უკეთესად გაცურონ. თქვენ უნდა დაინახოთ, რომ საკმარისი მარილის დამატებით, მარილიანი წყალი უკეთესად დაეხმარება ობიექტს და საშუალებას მისცემს მას უკეთესად იფრინოს.