რა ხდება მცენარეთა სოდათი მორწყვისას?

ჰიპოთეტურ და ნაკლებად სავარაუდო სცენარში უბრალო წყალი დაგიმთავრდათ, მაგრამ საკუჭნაოში მაინც გაქვთ სოდის შემთხვევები. უნდა გამოიყენოთ ეს თქვენი მცენარეებისთვის? ალბათ გაგიკვირდებათ იმის ცოდნა, რომ თქვენს მცენარეებს სოდის წყალი შეიძლება ჰქონდეს, მაგრამ სულაც არ არის აუცილებელი, თუ სოდა შეიცავს შაქარს. გაზიანი სასმელი, როგორიცაა კლუბის სოდა, შეფუთულია მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებით, მაგრამ არომატული სასმელის შაქრით კოლას ან ფესვის ლუდს შეუძლია თავიდან აიცილოს მცენარეები ამ საკვები ნივთიერებების ათვისებაში და შეიძლება რეალურად მოკლას მცენარეები.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

არომატიზებული სოდა წყალი კარგია მცენარეთათვის და ხელს უწყობს მათ უფრო სწრაფად ზრდას. ნახშირწყლებისა და მინერალების სოდა წყალში შეიძლება უარყო შაქრის არსებობა. არომატიზებულ სოდას შეუძლია დააზიანოს მცენარის ფესვები და გახდეს დაავადებისადმი დაუცველი.

2002 წელს კოლორადოს ბოლდერის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა გამოაქვეყნეს კვლევის შედეგები, რომელიც შეისწავლიდა ჰელზინ სოლეროლიის, ან ბავშვის ცრემლების მორწყვის შედეგებს კლუბური სოდაზე. 10-დღიანი ექსპერიმენტის დროს, მკვლევარებმა ორი განსხვავებული ჯგუფის მცენარეები მიირთვეს ერთსა და იმავე საკვებთან ერთად, მისცეს მათ იგივე სასუქი და მზის სხივების იგივე რაოდენობა. მათ ერთ ჯგუფში მცენარეები გაანაწყეს ჩვეულებრივი წყლით, ხოლო მეორე ჯგუფის კლუბში სოდა მისცეს.

მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ მცენარეები, რომლებმაც მიიღეს კლუბის სოდა, გაიზარდა ორჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე სხვა ჯგუფი და შეიმუშავეს მწვანე ფერის უფრო ჯანსაღი ჩრდილები. ისინი მოელიან, რომ ეს მოხდება კლუბში სოდაში დამატებითი საკვები ნივთიერებების გამო და მათი ექსპერიმენტის შედეგებმა დაადასტურა მათი მოლოდინი.

საკლუბო სოდა და სხვა დატკბობილი გაზიანი სასმელები, მაგალითად, მინერალური წყალი, შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, რაც მცენარის ზრდისთვის აუცილებელია. Ესენი მოიცავს:

• ნახშირბადის
  
• ჟანგბადი
  
• წყალბადის
  
• ფოსფორის
  
• კალიუმი
  
• გოგირდი
  
• ნატრიუმი

მცენარეებს შეუძლიათ კვლავ მიიღონ ეს საკვები ნივთიერებები ნიადაგიდან, როდესაც მათ უბრალო წყლით მორწყავთ, მაგრამ კლუბის სოდა ზედმეტად დატვირთულ წყალს ჰგავს. საკვები ნივთიერებები პირდაპირ ფესვებში გადადის და სწრაფად შეიწოვება. ეს არ ნიშნავს, რომ მცენარეები უნდა მორწყოთ მხოლოდ კლუბის სოდათ, რადგან ეს შეიძლება ძალიან კარგი იყოს. ამასთან, ნაჩვენებია, რომ კლუბის სოდის გამოყენება ხანმოკლე პერიოდისთვის სასარგებლოა.

მებოსტნეების უმეტესობამ იცის, რომ მარილიანი წყალი მავნეა მცენარეთათვის და იგივე ეხება შაქრის წყალსაც. ხსნადობის ნებისმიერი კონცენტრაცია ცვლის წყლის ოსმოსურ პოტენციალს და ართულებს ფესვების წყლის ათვისებას. ამ მიზეზით, თქვენ ალბათ შეამჩნევთ, რომ ნიადაგი უფრო ნელა რჩება, როდესაც მცენარეებს შაქრიან წყალს მისცემთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ფესვებს არ შეუძლიათ მისი შთანთქმა. შაქრის წყლის კიდევ ერთი ნაკლი არის ის, რომ იგი კვებავს მიკროორგანიზმებს ნიადაგში და ზოგიერთ მათგანს შეუძლია შეუტიოს ფესვებს. ამრიგად, შაქრიანი წყალი ზრდის სოკოვანი ინფექციების და სხვა დაავადებების შანსებს.

შაქრის წყლის გავლენა მცენარეთა ზრდაზე სამეცნიერო სამართლიანი პროექტების საყვარელი საგანია და ბევრი სტუდენტი მიდის დასკვნამდე, რომ შაქარი მცენარეებს სარგებლობს. ის უზრუნველყოფს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს ნახშირბადის და წყალბადის ნაერთების სახით. მაღალ კონცენტრაციებსა და ხანგრძლივ პერიოდებში, ქვედა ოსმოსური წნევის ნაკლოვანებები და ფესვების დაზიანების მეტი პოტენციალი, ალბათ, აღემატება კვების სარგებელს.

კომერციული გამაგრილებელი სასმელები მდიდარია შაქრით. მაგალითად, კოკა კოლა შეიცავს 3,38 გრამ შაქარს უნციაზე. თუ არომატიზებულ სოდას იყენებთ თქვენი მცენარეების მოსარწყავად, მცენარეებმა შეიძლება გარკვეული საკვები სარგებელი მიიღოს შაქრისა და გაზიანი წყალი, მაგრამ მათ შეიძლება ასევე ჰქონდეთ საკვები ნივთიერებების ათვისება და მათ შეიძლება დაექვემდებარონ ფესვების რისკს დაავადება.