შეიძლება თუ არა საკვები საკვები შესაფუთი პლასტმასის კრიზისის მოგვარება?

წარმოიდგინეთ snacking- ის მომავალი: თქვენ აითვისებთ ყველის ჯოხს. დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ მისი რძის ცილის საკვების შეფუთვა და თავიდან აიცილოთ ნაგვის შექმნა. შემდეგ, თქვენ მიიღებთ ჭიქა ვაშლის წვენს. წვენის დალევის დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ მიირთვათ საკვები ჭიქა, ამიტომ გადასაგდები არაფერია. საკვების შესაფუთი და კონტეინერები, რომელთა ჭამაც უსაფრთხოა, ხელს შეუწყობს პლასტიკური კრიზისის მოგვარებას.

გლობალური პლასტიკური კრიზისი გავლენას ახდენს გარემოს ყველა ასპექტზე. Მიხედვით National Geographic, ოკეანეები ივსება 18 მილიარდი ფუნტი პლასტმასის ყოველწლიურად და ადამიანები მსოფლიოში ყიდულობენ დაახლოებით 1 მილიონ პლასტმასის ბოთლს მთელ მსოფლიოში. შეერთებულ შტატებში მხოლოდ 9 პროცენტი ყველა პლასტმასის გადამუშავება ხდება და საშუალო ადამიანი იყენებს 365 პლასტიკურ პარკს წელიწადში.

პლასტმასის შეფუთვების, კონტეინერების და სხვა საგნების უმეტესობა ვერ ხვდება გადამუშავების ცენტრში. ამის ნაცვლად, ისინი მთავრდება ნაგავსაყრელებსა და წყლის გზებში, ამიტომ პლასტმასის აბინძურებს წყალს და მიწას მთელ პლანეტაზე. პლასტმასის ნაწარმს დაშლას ასობით წელი სჭირდება. მაგალითად, პლასტმასის ბოთლს შეუძლია აიღოს

პლასტმასის საშუალებით შესაძლებელია ქიმიკატების გაჟონვა მიწასა და წყალში, რადგან ის დეგრადირდება. გარდა ამისა, პლასტმასის დაწვას შეუძლია გაათავისუფლოს მავნე ტოქსინები რომლებიც გავლენას ახდენენ ჰაერის ხარისხზე და იწვევს სუნთქვის პრობლემებს. ბევრი ზღვის ცხოველი საბოლოოდ ჭამს პლასტმასს და კვდება მისგან. პლასტმასს ასევე შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს მცენარეებზე, რაც არღვევს კვების ჯაჭვს და ეკოსისტემებს.

ერთჯერადი დაფასოება ბევრ ქვეყანაში ქმნის უზარმაზარ ნარჩენებს. ფერადი ქაფისგან სასმელი წყლისთვის დამთავრებული პლასტმასის შესაფუთი ტკბილეულის გარშემო, ადვილია მთელი ნაგავსაყრელების შევსება ისეთი ნივთებით, რომელსაც ხალხი მხოლოდ ერთხელ იყენებს და გადაყრის. როდესაც გაითვალისწინებთ, თუ ამ პლასტიკიდან რამდენს შეფუთავს ან ინახავს საკვებს, ადვილი მისახვედრია, თუ რატომ სურთ მკვლევარებსა და კომპანიებს გარემოსთვის უკეთესი ბიოდეგრადირებადი ალტერნატივების შექმნა.

არსებობს მრავალი გამოსავალი, რომლებიც პლასტიკური კრიზისის მოგვარებაში დაგეხმარებათ, საკვები საკვები შესაფუთი საშუალებები გვთავაზობენ პლასტმასზე გლობალური დამოკიდებულების შემცირების მარტივ გზას. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალჯერადი გამოყენებადი, არაპლასტიკური ჭურჭლის მინდობა და საკუთარი საყიდლების ჩანთების მოტანა დაგეხმარებათ, ზოგიერთ საკვებს ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების გამო შეფუთვა სჭირდება.

საკვები და ბიოდეგრადირებადი საკვების შეფუთვას შეუძლია აღმოფხვრას დიდი რაოდენობით პლასტმასის შეფუთვა. პლასტმასის ჭიქებიდან დამთავრებული სენდვიჩის შესაფუთებამდე, საკვებ პროდუქტებს შეუძლიათ დაიცვან საკვები ნარჩენების შექმნის გარეშე. არომატიზირებულ შეფუთვას ასევე შეუძლია დაამატოს მხიარული ელემენტი ნებისმიერ საჭმელს ან კერძს. ამ ტიპის შეფუთვა ასევე გამორიცხავს მავნე ქიმიკატების პლასტიკიდან საკვებში გადასვლის შეშფოთებას.

რძის ცილებისგან დამზადებული საკვები შეფუთვა არის ერთი გამოსავალი. შეხვედრაზე ამერიკის ქიმიური საზოგადოება, აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მკვლევარებმა აჩვენეს რძის ცილებისგან დამზადებული შეფუთვები. პლასტმასის საჭიროების აღმოფხვრის გარდა, ამ შეფუთვებს შეუძლიათ ჟანგბადის დაბლოკვა და საკვების გაფუჭება. დამზადებულია კაზეინისგან, რომელიც არის რძის ცილის სახეობა, შეფუთვები არის სუფთა და მოსახერხებელი.

რძის ცილის ფილმია 500 ჯერ უკეთესივიდრე პლასტიკური თავიდან ასაცილებლად ჟანგბადის საკვები დანგრევა. როდესაც მათ პლასტმასის ფილმებს ადარებთ, კაზეინის შეფუთვები თითქმის ერთნაირად გამოიყურება ზედაპირზე. ამასთან, შეგიძლიათ რძის ცილები უსაფრთხოდ მიირთვათ და ვერც პლასტმასის ჭამა. მკვლევარებს მიაჩნიათ, რომ არომატიზაციას შეუძლია გაზარდოს კაზეინის ფილმი. უფრო მეტიც, შესაძლოა მომავალში შესაძლებელი იყოს მასში ვიტამინების, მინერალებისა და საკვები ნივთიერებების დამატება.

ერთჯერადი მოხმარების საგნებს, როგორიცაა ყველის ჩხირები, შეიძლება ისარგებლოს კაზეინის შესაფუთებით. მწარმოებლებს ასევე შეეძლოთ ფილმი შეასხურონ ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა მარცვლეული, რომ შაქრის გამოყენების ნაცვლად ხრაშუნა ჰქონდეთ. თქვენ შეგეძლებათ შეფუთვებისა და საფარის ჭამა ჯანმრთელობის რაიმე საფრთხის გარეშე.

ამასთან, ადამიანები, რომლებსაც აქვთ რძის ალერგია, ფრთხილად უნდა იყვნენ და თავი აარიდონ ამ პროდუქტებს. ამიტომ მკვლევარებს სურთ გამოიყენონ კაზეინის ფილმი მხოლოდ რძის პროდუქტებზე, რადგან ალერგიით დაავადებული ადამიანები მათგან მაინც შორს დარჩებიან.

იუწყება Reuters რომ ინდონეზიური სტარტაპერ კომპანია Evoware ამზადებს საკვების შეფუთვას ზღვის მცენარეებისგან. ბიოდეგრადირებად პროდუქტებს შეუძლია შეცვალოს პლასტმასის ჭიქები, სენდვიჩის ჩანთები და სხვა საგნები. შეფუთვის ნედლეულად კომპანია იყენებს მდგრად, ფერმერულ წყალმცენარეებს. ნივთებს შეუძლიათ თბილ წყალში გახსნა, ამიტომ ისინი ნულოვან ნარჩენებს წარმოქმნიან. მათი ჭამა ასევე შეგიძლიათ, თუ გირჩევნიათ.

Არიან, იმყოფებიან კონსერვანტები არ არის შეფუთვაში, მაგრამ მას შეუძლია თაროზე დარჩეს ორი წლის განმავლობაში. ზღვის წყალმცენარეები ბუნებრივად შეიცავს ბოჭკოებს, მინერალებს და ვიტამინებს, ამიტომ მისი ჭამით ისარგებლებთ. Evoware ამზადებს საკვების შესაფუთებს, რომლებიც შეიძლება გამოვიყენოთ ბურგერებისთვის, სენდვიჩებისთვის ან პურისთვის. იგი ასევე ამზადებს ყავის პაკეტებს, მშრალი სუნელის ჩანთებსა და საპნის შეფუთვებს.

ზოგადად, Evoware- ის პროდუქტები უგემოვნო და უსუნოა, მაგრამ ის აწარმოებს სპეციალურ ერთ ჭიქა ნივთებს, რომლებსაც არომატი აქვთ. Ello Jello- ს უწოდებენ და ემსახურება ჭურჭლის ჭურჭელს, ამ ჭიქებს აქვს ლიშის, პიტნის, ფორთოხლის და მწვანე ჩაის სუნები. Ello Jello ჭიქების უსაფრთხო მოხმარება შეიძლება გაგრძელდეს სამი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე ან შვიდი დღე მაცივარში.

საათზე ნოტინჰემის უნივერსიტეტი, მკვლევარებმა გამოიგონეს საკვების შეფუთვა, რომელიც დამზადებულია მცენარეული ნახშირწყლებისგან. საკვები და ბიოდეგრადირებადი პროდუქტები შედგება კონჯაკის ფქვილისგან, სახამებლისგან, ცელულოზისგან და ცილებისგან. შესაფუთები ასევე გამჭვირვალეა, ასე რომ თქვენ ხედავთ რას ყიდულობთ.

ბიზნეს ინსაიდერი იუწყება, რომ Ecovative სოკოსგან ამზადებს შეფუთვას და სხვა პროდუქტებს. კომპანია იმედოვნებს, რომ ჩაანაცვლებს Styrofoam– ს ბიოდეგრადირებადი ალტერნატივებით. Ecovative იღებს სუბპროდუქტებს ფერმებიდან, როგორიცაა სიმინდის ღეროები და ურევს მიცელიუმს. პროდუქტის მოყვანას მხოლოდ ცხრა დღე სჭირდება. ალის რეზისტენტული და წყალგაუმტარი შეფუთვა ასევე შეიძლება კომპოსტში მოხვდეს.

თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ყოველდღე პლასტმასის გამოყენების ალტერნატიული გადაწყვეტილებების ძიებაში. კომპანიების მხარდაჭერით, რომლებიც ამზადებენ საკვებად და ბიოდეგრადირებად საკვებ შეფუთვას და შესაფუთებს, შეგიძლიათ დაეხმაროთ ინდუსტრიის ეკოლოგიური და მდგრადი პროდუქტებისკენ გადაადგილებაში. ყურადღება მიაქციეთ ყველის ჩხირებზე, სენდვიჩებსა და სხვა საკვებზე შესაფუთებს. თუ შესაძლებელია, შეეცადეთ შეიძინოთ ისეთი ნივთები, რომლებიც არ არის პლასტმასის ან განკუთვნილია ერთჯერადი გამოყენებისათვის.