არფის ბეჭდები გლუვი მოცურავეები არიან, რომლებიც თავიანთი ცხოვრების დიდ ნაწილს არქტიკული და ჩრდილოატლანტიკური ოკეანეების ყინულოვანი წყლებით გადიან. ისინი წელიწადში ერთხელ ჩამოდიან დაწყვილებისა და მშობიარობისთვის. არფის ბეჭდები მტაცებელია და ინარჩუნებს თევზისა და კიბოსნაირების დიეტას. მათი შესაძლებლობა 15 წუთის განმავლობაში წყალქვეშ დარჩეს, საცურაო შესანიშნავ უნართან ერთად, ისინი ამ უზარმაზარ, წყლიან სამყაროში მოქნილ მონადირეებად აქცევს მათ.
არფის ბეჭდები ნადირობს თევზის 67 სახეობაზე, ბუნების დაცვის საერთაშორისო კავშირის ან IUCN- ის თანახმად. მრავალი მოზრდილი არფის ბეჭედი ინარჩუნებს პოლარული და არქტიკული კოდის, კაპელინის და ქაშაყის თევზის დიეტას. თევზჭერის ინდუსტრიის ლობის ზოგიერთი ჯგუფი მიიჩნევს, რომ არფის ბეჭდები არიან დამნაშავეების კოდური მარაგის შემცირებაში. ამასთან, კომერციულად თევზაობადი არყის არფის ბეჭდის დიეტის მხოლოდ 3 პროცენტს შეადგენს. ისინი ასევე ჭამენ სკულპინს, გრენლანდიის ჰალიბუტს, წითელ თევზს, პლაზმასა და თევზის თევზის მტაცებლებს, მაგალითად, კალმარას.
არფის ბეჭდის დიეტაში შეიძლება შედიოდეს 70 უხერხემლო ცხოველის სახეობა - ხერხემალიანი ცხოველები - როგორიცაა კიბორჩხალები, ამფიპოდები, კრილები და კრევეტები. ნორვეგიის მეთევზეობისა და სანაპირო საქმეთა სამინისტროს ცნობით, არფა ბეჭდები უფრო მეტ კიბოსნაირებს ჭამენ ზაფხულისა და შემოდგომის კვების სეზონებზე, ხოლო გაზაფხულზე თევზზე გადადიან. არფა ბეჭდების თეთრი ზღვის მოსახლეობა ყოველწლიურად მოიხმარს დაახლოებით 3,5 მილიონ ტონა უხერხემლო ცხოველს და თევზს.
ბავშვის არფის ბეჭდები სიცოცხლის პირველი ორი კვირის განმავლობაში იკვებებიან დედების რძით. დედა ბეჭედი ორი კვირის შემდეგ ტოვებს თავის ლეკვს, ხოლო ბავშვის არფის ბეჭედი თავს იკავებს, თვითონ ისწავლის ნადირობას. საინტერესოა, რომ თუ ბეჭედი არ ჭამს, მისი კბილები არ გაიზრდება.