ხილის თემატური სამეცნიერო საქმიანობა

ხილის ნათელი ფერები და ხილის ტკბილი გემოვნება მცირეწლოვან ბავშვებს მოსწონთ, მაგრამ ხილის თემატური სამეცნიერო საქმიანობა მათ საფუძველს აძლევს ეთამაშონ თავიანთ საკვებს, რომელსაც დედაც კი დაამტკიცებს. ბავშვებს შეუძლიათ შეისწავლონ ხილის თესლი, კანის თვისებები და ფუნქციონირება, ჩაატარონ გემოვნების ტესტი ან ექსპერიმენტი, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნონ ხილის ახალი ხილი. ხილის მეცნიერების საქმიანობის ანაზღაურება არის ის, რომ ექსპერიმენტის დასრულების შემდეგ, ბავშვებს შეუძლიათ უგემრიელესი და ნოყიერი საჭმლის მიღება.

დაჭრილი საზამთროს ან ვაშლის თესლი თესლის ნაწილების შესასწავლად. თითოეულ ბავშვს მიეცით მცირე ზომის ჭურჭელში დარგვის თესლი. დემონსტრაციის მიზნით რამდენიმე დამატებითი გვერდით დაიდეთ, ფესვების ზრდის შესამოწმებლად. თესლის ამოსვლისთანავე შეინახეთ მისი ყოველდღიური ზრდის ამსახველი ჟურნალი, სანამ არ იქნებით მზად მცენარეების გასაშენებლად.

Do Science გვთავაზობს ლიმონის ან ფორთოხლის მცურავი წყლის კონტეინერში ცქრიალა წყლის შესამოწმებლად. სცადეთ unpeeled და peeled. შემდეგ შეეცადეთ ათქვიფოთ კანის ნაჭერი, რომ აღმოაჩინოთ, რომ ჰაერში სავსე ქერქის სიმსუბუქეა განსხვავება მცურავ და ჩაძირულ ნაყოფს შორის.

კანი და ამოიღეთ თესლი გარგარის, ვაშლის, მსხლის, ატმის, გარგარის, ყურძნის, ქლიავის ან კენკრისგან. დაეხმარეთ ბავშვებს დაეხმარონ ნაყოფის გამოსაშრობად მოზრდილების მეთვალყურეობის ქვეშ. მათ შეუძლიათ გამოიყენონ სადილის დანები ან პლასტმასის ჭურჭელი, რომ ნაყოფი ნაჭრებად ნაკლებად დააკლო ნაჭრებად. დაასველეთ ხილი ლიმონის წვენში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ხილის ერთი ფენა წაუსვით ფუნთუშის ფურცელზე და განათავსეთ იგი ღუმელში ან დეჰიდრატატორში 125 – დან 150 გრადუსამდე რვა – 24 საათის განმავლობაში, ხილის ტიპის მიხედვით. სკოლამდელი როკი გვთავაზობს გემოვნების ტესტის ჩატარებას მეორე დღეს გამხმარი ხილისა და შესაბამისი ახალი ხილის ნიმუშებით. სთხოვეთ ბავშვებს დაადგინონ განსხვავება ჩირსა და ახალ ხილს შორის. იმსჯელეთ რომელი ხილი მოსწონთ ყველაზე მეტად და ურჩევნიათ თუ არა გამხმარი ან ახალი ვერსია.

დატოვეთ ბანანის, ვაშლის, მარწყვის და კივის ნაჭრები 30 – დან 60 წუთის განმავლობაში და აცადეთ ბავშვებს, დააკვირდნენ განვითარებულ მოყავისფრო ფერს. ახსენით, რომ ნაყოფის ქიმიკატები რეაგირებენ ჰაერთან და იწვევს დაჟანგვას, რის შედეგადაც ნაყოფი ყავისფერი ხდება. ამ პროცესის შენელებისა და ხილის შენარჩუნების მიზნით, ექსპერიმენტი ჩაატარეთ სხვადასხვა კონსერვანტებზე. მოამზადეთ სამი ფირფიტა მრავალფეროვანი ხილის გამოყენებით თითოეულ ნიმუშში. მოაყარეთ ერთი შაქარი; დაასველეთ მეორე ლიმონის წვენში, ხოლო ბოლოს წყალში. პროგნოზირება, თუ რა ბედი ეწევა ხილის თითოეულ ნიმუშს და დააკვირდით შედეგებს 30 – დან 60 წუთის შემდეგ. იმსჯელეთ რომელმა კონსერვანტმა მიიღო საუკეთესო შედეგი.

  • გაზიარება
instagram viewer