ორგანული თესლის განმარტება

ფერმერები ზრდის ორგანულ პროდუქტებს, არ იყენებენ ქიმიკატებს სასუქის, სარეველების საწინააღმდეგო ან პესტიციდებისათვის. ეს ინახავს ორგანულ პროდუქტს ქიმიური ნარჩენებისგან. მევენახეებს კვლავ სჭირდებათ მავნებლებისა და სარეველების საწინააღმდეგო მეთოდების გამოყენება, მაგრამ ქიმიკატების გამოყენების ნაცვლად, ორგანული მწარმოებლები იყენებენ სარეველების ან მავნებლების მოსაცილებლად მექანიკური საშუალებები - მაგალითად, თოხი - ან ორგანული ნივთიერებების დამტკიცებული ნივთიერება იზრდება. აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი ინახავს დამტკიცებული და აკრძალული ნივთიერებების ეროვნულ ჩამონათვალს, სადაც ჩამოთვლილია, თუ რა ვარიანტები აქვთ ორგანულ ფერმერებს ამ გამოწვევებთან გასამკლავებლად.

იმისათვის, რომ თესლი იყოს ორგანული, მცენარე უნდა წარმოიშვას ორგანულად და მოსავლის აღების შემდეგ იგი არ უნდა დამუშავდეს რაიმე ქიმიკატებით. როდესაც ორგანული მზარდი პირველად გახდა პოპულარობა, თესლის დიდი რაოდენობა, რომელიც ქიმიური მცენარეებიდან არ მომდინარეობდა, არ იყო ხელმისაწვდომი. ორგანული თესლი სოფლის მეურნეობისთვის ძვირფასი კულტურების უმეტესობისთვის ახლა ხელმისაწვდომია, თუმცა ზოგიერთი კულტურის თესლის რაოდენობა შეზღუდულია. USDA, ამიტომ, ფერმერებს საშუალებას აძლევს, თავიანთ პროდუქტს ორგანული უწოდონ, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი თესლიდან მიიღება, რომელიც არ არის ორგანული, თუ არ არსებობს ორგანული წყარო და ფერმერი სხვაგვარად იცავს ორგანულ რეჟიმს. სამწუხაროდ, ორგანული თესლის არსებობისას არაორგანული თესლის გამოყენება ამტკიცებს ნაკვეთს, რომელშიც თესლი დარგეს სამი წლის განმავლობაში.

მწარმოებლები ზოგჯერ არაორგანულ თესლებს სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული ქიმიკატებით ამუშავებენ შეფუთვამდე, რათა მათ უპირატესობა მიანიჭონ სოკოვანი და ბაქტერიული ნერგების მტრებს, მას შემდეგ, რაც ისინი აღმოცენდებიან. შეგიძლიათ მიიღოთ დაუმუშავებელი თესლი, მაგრამ მწარმოებლებმა ეს თესლი აწარმოეს ინტენსიური ქიმიური რეჟიმის გამოყენებით. სახლის მწარმოებლებმა, რომლებიც ვერ პოულობენ ორგანულ თესლებს, შესაძლოა დაუმუშავებელი თესლი მოაგვარონ, თუმცა ისინი არც ადგილობრივად გვხვდება და არც ორგანულად.

მეცნიერები ქმნიან გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს ერთი ორგანიზმიდან დნმ – ის სეგმენტების შეყვანით სხვა, ჩვეულებრივ, სახეობებში, ისეთი თვისებების წარმოსაქმნელად, რომელთა გამომუშავება მათ ნორმალური გამრავლების გზით არ შეუძლიათ მეთოდები ზოგიერთი გმო თესლი იზრდება მცენარეებად, რომლებიც მდგრადია ქიმიკატების მიმართ, რომელსაც იგივე კომპანია ყიდის სარეველების საწინააღმდეგოდ. ეს ნიშნავს, რომ ფერმერებს შეუძლიათ გამოიყენონ სარეველების მკვლელი უფრო მაღალი დონე ამ მცენარეთა ზრდის დროს. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ორგანული მეურნეობით, ეს საპირისპიროა იმისგან, რაც გსურთ თესლში, და გმო თესლი არ არის ორგანული.

სოფლის მეურნეობის კომპანიები ავითარებენ თესლს სხვადასხვა თვისებებით, მათ შორის მაღალი მოსავლიანობით, ტრანსპორტირების გამძლეობით და მცენარის საკვები ნაწილის გახანგრძლივებული სიახლით. ხშირად, თესლის წარმოებისთვის, რომლებიც მცენარეებად იქცევიან, რომლებსაც აქვთ ეს თვისებები, სელექციონერებს უწევთ ორი მცენარის ხაზის შერწყმა, რათა მიიღონ შთამომავლები, რომლებიც მათ მიზნებს აკმაყოფილებს. ეს იმიტომ ხდება, რომ მეორე თაობის თესლი არ ქმნის იგივე ენერგიას, როგორც პირველი თაობის, f1, ჯვრები. ამ პროცესის შედეგია ის, რომ სახლის მწარმოებელს ყოველწლიურად უწევს ახალი თესლის შეძენა. თუ გსურთ მცენარეთაგან თესლის მოსავლელი თვითონ მოზარდეთ და, შესაბამისად, გააკონტროლეთ როგორ ხდება მცენარეების განაყოფიერება და მკურნალობა, რა გსურთ, არის სამკვიდრო თესლი. მემკვიდრეობის თესლი ხშირად ორგანულია, მაგრამ მათი საჭიროება არ არის. დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ეტიკეტი.