מהו דו תחמוצת הסיליקון הקולואידית?

קולואידלי דו תחמוצת הסיליקון: אולי ראית את זה על תווית או שתיים ותהית מה זה בדיוק. דו תחמוצת הסיליקון הקולואידית היא למעשה מוצר מילוי נפוץ. ידוע גם בשם סיליקה קולואידית, סוכן זה מוצא את עצמו במוצרי מזון ותרופות רבים. בנוסף, השימושים בו אינם מוגבלים רק למזון ולתרופות. מכיוון שהסיליקון הוא כה שופע ורב-תכליתי, יצרנים בענפים אחרים מוצאים בו גם שימושים רבים.

מדעית, דו תחמוצת הסיליקון הקולואידית היא סיליקה מוגזמת שהוכנה על ידי הידרוליזה של תרכובת סיליקה. במילים פשוטות, זוהי צורה משובחת של סיליקון הניתנת לפיזור אחיד. זה לא מתמוסס במים. הסיליקון הוא מרכיב טבעי בטבלה המחזורית שאינו רעיל ומשמש לעתים קרובות בתעשייה. זהו גם האלמנט השני בשכיחותו בקרום כדור הארץ, לצד חמצן.

מוצרי מזון מכילים לעיתים קרובות דו תחמוצת סיליקון קולואידית. זאת בשל יכולתו לפעול כסוכן חופשי. הוא נמצא במלח, מלח תיבול ונתרן ביקרבונט (סודה לשתייה). זה נמצא גם בתבלינים, אבקות לריפוי בשר ומוצרי מזון רבים אחרים הדורשים חומר נוגד לקישוט.

מכיוון שדו-תחמוצת הסיליקון הקולואידית אינרטית ואינה מתמוססת במים, היא משמשת לעתים קרובות כציפוי לכדורי מרפא ותוספי תזונה. סיליקה קולואידית ברמה רפואית נקראת בשם המסחרי "אירוסיל".

דו-חמצני סיליקון קולואיד יכול לשמש גם כחומר עיבוי בסביבות תעשייתיות, כמו צבע, צבעים, שמפו וכמה מוצרי קוסמטיקה. זה נכנס לשם המסחרי "Cab-o-Sil" כאשר הוא משמש כחומר עיבוי תעשייתי.