ניסויים ביריד מדע עם סודה לאפייה ומים

קל למצוא סודה לשתיה ומים ברחבי הבית או במכולת ונותנים לך מגוון גדול של אפשרויות ניסוי מדעי. סודה לשתיה היא בסיס, ולכן היא תיצור תגובה כימית בשילוב עם חומצה כמו חומץ או מיץ תפוזים. תגובה כימית זו מייצרת פחמן דו חמצני, הגורם להיווצרות בועות. אז בחרו את הניסוי האהוב עליכם במדע באמצעות סודה לשתייה ומים והתבוננו בעצמכם בתגובה.

כדי לערוך את הניסוי מתפוצץ של ארוחת הצהריים, צא החוצה או למקום כלשהו שבו אתה יכול לעשות בלגן. מלא שקית כריך מפלסטיק עם 1/4 כוס מים חמים וחצי כוס חומץ. שים 3 כפיות סודה לשתיה באמצע רקמה וקפל אותה ליצירת חבילה קטנה. החלק במהירות את חבילת הסודה לשתיה לתוך השקית וסגור אותה. צעד אחורה וצפה בפיצוץ. ערכו את הניסוי שוב אך גוו אלמנט אחד, כמו גודל התיק, כדי לענות על א שאלה כמו, "איזה תיק בגודל יוצר את הפופ הגדול ביותר?" או "כמה זמן גדלים של תיק שונים לוקחים לפוצץ?"

בכדי לגרום לספגטי לשחות, מלאו כוס שקופה או קערה בכוס מים אחת ושתי כפיות סודה לשתיה. מערבבים אותם יחד. שוברים את הספגטי לחתיכות באינץ 'ומפילים אותו לתמיסת המים והסודה לשתייה. מוזגים פנימה 5 כפיות חומץ ומתבוננים כיצד מגיב הספגטי. בצע את הניסוי שוב תוך שימוש רק במים וחומץ כדי לענות על השאלה "מה ההשפעה של סודה לשתיה בשילוב עם חומץ על הספגטי?"

להכנת דיו בלתי נראה, שלב 1 כף מים עם 1 כף סודה לשתיה. מערבבים אותו יחד, ואז משתמשים בקיסם הטבול בתמיסה כדי לכתוב הודעה. תן לו להתייבש ואז צבע מעל המסר בעזרת מכחול טבול בתרכיז מיץ ענבים. החומצה במיץ הענבים תגיב עם הבסיס בסודה לשתייה ותחשוף את המסר. בצע את אותו ניסוי, אך צייר את המסר במים בלבד כדי לענות על השאלה "מה ההשפעה של תרכיז ענבים חומצי על סודה לשתיה בהשוואה למים?"

ממלאים שתי מבחנות במים. הוסיפו 2 כפות מלח למבחנה אחת ו -2 כפות סודה לשנייה. מערבבים היטב את שתי התמיסות ואז ממתינים שעתיים. השווה את המבחנות כדי לראות איזה אלמנט מתמוסס טוב יותר כדי לענות על השאלה "מה נמס טוב יותר במים, סודה לשתיה או מלח?"