מלח אפסום ידוע גם בשם מגנזיום סולפט ומלח מר. ישנן שלוש צורות שונות, צורה של הפטהידראט, נטול מים ומונוהידראט. תרכובת כימית זו מכילה גופרית, מגנזיום וחמצן. מגנזיום סולפט הוא למעשה החומר העיקרי העומד מאחורי ספיגת הצליל במי האוקיאנוס. מלח אפסום נמצא בדרך כלל בסביבות גיאולוגיות, כולל פיקדונות מלח ושריפות פחם בוערות.
תכונות גשמיות
במצבו ההידרטי, מלח אפסום הוא בעל מבנה גבישים חד-קליניים. מצב ההידרה הוא בדרך כלל המצב המשמש להכנת תמיסה, במיוחד בהכנה רפואית למשל. מלח אפסום נראה דומה למלח שולחן רגיל, אם כי הוא זמין בדרך כלל בגבישי מלח גדולים בהרבה מאשר מלח קולינרי רגיל, במיוחד כאשר הוא מיועד לשימוש במי אמבטיה או להכנסת מים מלוחים אַקוַרִיוּם.
תכונות כימיות
מלח אפסום הנוסחה המולקולרית של MgSO4. בצורה מונוהידראטית, מלח אפסום יש pH בין 5.5 ל 6.5 ונקודת התכה של 200 מעלות צלזיוס. בצורה נטולת מים, הוא סופג מים בקלות מהאוויר, מה שהופך אותם להיגרוסקופיים. לצורה ללא מים מסה טוחנת של 120.366 גרם למול ונקודת התכה של 1124 מעלות צלזיוס. הוא מסיס ביותר במים בצורה נטולת מים, עם מסיסות של 26.9 גרם / 100 מ"ל.
שימושים
מלח אפסום משמש ביישומי גינון וחקלאות לתיקון מחסור במגנזיום בקרקע. הוא משמש לשושנים, תפוחי אדמה, עגבניות, קנאביס ופלפלים וכן לעציצים רבים. מלח אפסום משמש גם במלחי אמבטיה והוא זמין מסחרי למטרה זו דרך מרבית בתי המרקחת וחנויות התרופות. מלחי אפסום משמשים גם לאמבטיות כף הרגל, מכיוון שהם יכולים להרגיע כפות רגליים ועייפות. העור יכול לספוג את המגנזיום הגופרתי, מה שיכול להפחית את הדלקת. מלח אפסום משמש לעיתים גם באקווריומים ימיים מכיוון שאלמוגים אבנים זקוקים למלח מסוג זה לצורך תהליכי הסתיידותם.