לכל נוזל, ממיץ התפוזים ששותים בארוחת הבוקר והמים באקווריום הדגים שלכם וכלה בדם העובר בגופכם, יש רמת pH ניתנת למדידה. כדי להתאים את רמות ה- pH, תחילה עליך לקבוע את רמת ה- pH שיש לך ואת רמת ה- pH שברצונך להשיג. לאחר מכן, הוסף חומר חומצי או אלקליין לנוזל.
משמעות רמת ה- pH
רמת ה- pH (פוטנציאל של מימן) של תמיסה מימית מתייחסת לחומצה או בסיסית (בסיסית), בהתבסס על ריכוז יון המימן שלה. לתמיסות עם ריכוז גבוה של יוני מימן יש pH נמוך, ולפתרונות עם ריכוזים נמוכים של יוני H + יש pH גבוה. סולם ה- pH הוא סולם מספרי, שנע בין 0 ל -14. בסולם זה, רמת pH של 7 מצביעה על ניטרלי (לא חומצי ולא אלקליין), רמת pH פחות מ- 7 מציינת חומציות, ורמת pH הגדולה מ- 7 מציינת אלקליין. המשוואה המגדירה pH היא:
pH = -לוג [H +] ריכוז
במילים אחרות, ה- pH שווה למינוס יומן הריכוז H +. הפרש של יחידת pH אחת (מ- pH 8 ל- pH 9, למשל) הוא הבדל פי עשרה בריכוז H + יונים.
התאמת ה- pH במים
מים טהורים או מזוקקים הם בעלי רמת pH של 7, כלומר הם ניטרליים. אם ברצונכם להעלות את ה- pH של המים, עליכם להוסיף אליו חומר אלקליין, כמו אבקת אפייה. אם אתה רוצה להוריד את ה- pH של המים, אתה מוסיף חומר חומצי, כמו מיץ לימון.
כדוגמה, חשוב לשמור על רמות pH יציבות במים באקווריום מכיוון שאפילו לשינויים קלים ב- pH יכולים להיות השפעות בריאותיות קשות על דגים. PH גבוה (אלקליין) יכול להשפיע על זימי הדג ועלול להיות קטלני. PH נמוך (חומצי) יכול להגביר את האלמנטים הרעילים באקווריום, להוביל לפגיעה בעין ולהיפרפלזיה (עיבוי עור וזימים) ויכול להיות גם קטלני. לעולם אל תבצע שינויים גדולים ופתאומיים ב- pH באקווריום. הוספת כפית סודה לשתיה לכל 5 ליטר מים היא כמות בטוחה לעלייה זעירה אם ה- pH נמוך מדי. הכניסו טחב כבול לשקית רשת והוסיפו אותו למסנן כדי להוריד בהדרגה pH גבוה מסוכן.
התאמת ה- pH בפתרונות אחרים
תוכלו להתאים את ה- pH בכל פתרון במעבדת מדע או בבית אם יש לכם את הציוד המתאים. ראשית, מלא כוס עם הפתרון שלך. הכנס מוט ברגים, הפעל אותו ושמור עליו לאורך כל התהליך. בדוק את ה- pH הראשוני של התמיסה באמצעות מד pH לפי הוראות השימוש של היצרן. ברוב המקרים, אתה מכניס את אלקטרודת הזכוכית של המונה לתמיסה, ממתין עד 30 שניות ואז קורא את רמת ה- pH המוצגת. השווה את ה- pH בפועל עם ה- pH הרצוי. אם ה- pH גבוה מהרצוי, התאם אותו באמצעות תמיסת חומצה הידרוכלורית. אם ה- pH נמוך מהרצוי, התאם אותו באמצעות תמיסת נתרן הידרוקסיד. ממלאים פיפטה מפלסטיק בתמיסה הנכונה, מוסיפים כמה טיפות לתמיסה בכוס ומחכים לפחות 20 שניות לפני קריאת ה- pH במד. אם אתה צריך להתאים את ה- pH עוד יותר, הוסף עוד מהפתרון עד שתגיע ל- pH הרצוי.
