מלח אפסום אינו ממש מלחים. זו תרכובת של מגנזיום גופרתי על שם מעיין מלח בסורי, אנגליה. למגנזיום גופרתי שימושים רבים; זה עוזר להקל על התכווצויות שרירים ולווסת אלקטרוליטים בגוף, מה שעוזר למערכת השרירים והעצבים שלך לתפקד כראוי. מכיוון שלמגנזיום גופרתי יש כל כך הרבה תכונות שימושיות וקל להשגה, הוא שימושי למגוון ניסויים ביתיים.
יצירת גבישים
יוצקים 1/2 כוס מלח אפסום לכוס פלסטיק, ומוסיפים 1/2 כוס מים חמים למלח. מערבבים את התמיסה עד שרוב המלח נמס. מכניסים את הכוס למקרר ובודקים אותה לאחר שלוש שעות. עליכם לשים לב לכמות ניכרת של גבישים דמויי מחט הגדלים בתחתית הכוס. המים החמים אפשרו לך להמיס הרבה מלח במים. כשאתה מכניס אותו למקרר, הנמכת את הטמפרטורה במהירות, והמלח הורכב מחדש כאשכול הגבישים. הוצא את הכוס מהמקרר, וחתך את צד הכוס כדי שתוכל להסיר את אשכול הגבישים מבלי לשבור אותו.
התקשות מים
ממלאים שתי צנצנות כל אחת בכוס מים מזוקקים, ואז מוסיפים כפית אחת של מלח אפסום לאחת מצנצנות המים. אבטח מכסה על הצנצנת עם תמיסת מלח אפסום, וסובב את הצנצנת כדי להמיס את המלח. לאחר מכן, הסר את המכסה. הוסף כמה טיפות של חומר ניקוי רגיל - לא הסוג למדיחי כלים - לכל צנצנת, ואבטח את שתי המכסים. מערבול את הצנצנות ושים לב כיצד זו ללא מלחי אפסום יוצרת הרבה יותר בועות סבון מאשר הצנצנת עם תמיסת המלח. על ידי הוספת מלח האפסום הקשית את המים בצנצנת ההיא, כלומר המינרל בשילוב מולקולות הסבון והפך אותם ללא יעילים.
מלח לא מסיס
מערבבים 25 מיליליטר מלח אפסום ומים במיכל אחד, ומערבבים 25 מיליליטר נתרן פחמתי ומים במיכל שני. לאחר מכן, ערבב את שני הפתרונות בבקבוק חרוטי. הנח משפך לבקבוק חרוטי שני, ואז הכניס מסנן נייר למשפך. מערבולים את התערובת בעדינות, ואז שופכים אותה לאט למשפך, ומאפשרים לה לסנן דרך הנייר לפני שתוסיפו עוד. מלח יתאסף בנייר הסינון. לאחר ששפכתם את כל התערובת לבקבוק השני, אספו את נייר הסינון - עם המלח בתוכו - והניחו אותו במקום להתייבש. מלח אפסום הגיב עם הנתרן קרבונט ליצירת מגנזיום קרבונט, המלח הבלתי מסיס שאספתם בנייר הסינון.
הכנת מגנזיום סולפט
בניסוי זה תיצור מלח אפסום על ידי שילוב של מגנזיום פחמתי וחומצה גופרתית. הוסף 20 מיליליטר של חומצה גופרתית לכוס נקייה. מוסיפים כמויות קטנות של מגנזיום פחמתי לכוס, ומערבבים את התמיסה באטיות - ולמשך 30 שניות - לאחר כל הוספה. לאחר הוספת גרם אחד של המגנזיום קרבונט, יש לחמם את הכוס למשך 2 דקות על להבה נמוכה. הסר את הלהבה ותן לכוס לשבת עד שהיא קרירה דיה להחזיק, אך עדיין חמה בתחתית. הנח משפך לכוס שנייה ומסנן נייר למשפך. מערבולים את התמיסה בעדינות ואז שופכים אותו לאט למשפך. המלח המצטבר במשפך יהיה מגנזיום גופרתי.