מה אוכלים צדפות הים ואיפה הם חיים?

אמנים ובעלי מלאכה תמיד אהבו קליפות צדפות. הקליפות סימטריות ומושכות, הקליפה הארכיטיפית בצורת מניפה שלעיתים אנו רואים בה שימוש לכיורים ולכלי סבון בחדר האמבטיה. הצדף החי מסווג כרכיכה דו-צדדית ימית (כמו צדפות וצדפות), ממשפחת הפקטינידות, והוא נמצא בכל אוקיינוס ​​בעולם.

ל צדפות יש עד מאה עיניים פשוטות שרואות אור וחושך חולפות על פניהם. זה מתריע בפני צדפות לסכנה, כמו גם מסייע לזלפים בתפיסת אוכל. צדפות אוכלות פלנקטון; אך המונח "פלנקטון" מתייחס להרבה דברים שונים. המילה היוונית "פלנקטוס" פשוט מתייחסת לכל דבר שנסחף. פלנקטון פירושו מזון שנסחף דרך המים. זה כולל קריל, מיקרואורגניזמים, אצות, דגלים וזחלים, כולל זחלי צדפות. הצדפות משתמשות בסיפונים מובנים בכדי למשוך מים מעל קרומי ריר הלוכדים את הפלנקטון ואז סלקיות דמויות שיער מעבירות את המזון הכלוא לפה של הצדפה.

אם יש משהו משותף לבתי גידול צדפות ברחבי העולם זו צמחייה. צדפות כמו עשבי ים. מינים שונים של צדפה מותאמים לטמפרטורות שונות ולתנאי אור, ורובם מינים של צדפות מסוגלים לתנועה מהירה, כך שהם יכולים לנדוד ולהישאר בטמפרטורות הגבוהות ביותר רָאוּי לִמְגוּרִים. עשבי ים בזרמים קלים מגנים על ביציות מופרות ועל זחלים ומספקים חלוקה נאותה של הביציות והזחלים כדי להבטיח את הישרדות המינים.

ניתן למצוא מינים של צדפה כמעט בכל אוקיינוס ​​ממוזג או טרופי. את הצדף האיסלנדי ניתן למצוא אפילו בתנאים תת-ארקטיים. מיני צדפות רבים נמצאים באוקיאנוס האטלנטי, במיוחד לאורך ארצות הברית המזרחית וקנדה. דייג צדפות גדול אחר נמצא בים יפן ובחופי פרו וצ'ילה באוקיאנוס השקט. באירלנד ובניו זילנד יש גם ענפי דיג צדפות משמעותיים. סין מייצרת כמויות גדולות של צדפות, אך משתמשות בעיקר בחקלאות ימית, שאינה בית גידול צדפות טבעי, אלא חוות צדפות.

צדפות הם מאכלי ים פופולריים מאוד. למרבה הצער, הביקוש ל צדפות הוביל לדיג יתר ברחבי העולם. דייגי צדפות רבים קרסו בעשורים האחרונים עד שנת 2011 ורבים אחרים מאוימים. שייט בסירה תחתונה, שיטה לתפישת צדפות, יצר את הלחץ הגדול ביותר על דיג צדפות. הדייגים גוררים רשתות גרירה גדולות על קרקעית קרקעית האוקיאנוס, גורפים את כל מה שבשבילם. צניחה בדרך זו לא רק מורידה מספר גדול של צדפות, מה שמפחית את אוכלוסיית הרבייה, אלא גם הורס את בתי הגידול. סיבה נוספת לאוכלוסיית צדפות הייתה דיג יתר בכרישים. כרישים טורפים מנטות, אשר טורפים צדפות. עם פחות כרישים, נותרו יותר מנטות לטרף יותר צדפות.