מוס, מהראשונים מבין צמחי היבשה של כדור הארץ, הוא חלק ממשפחת הבריופיטים. למרות המראה, לטחוב יש למעשה שורשים, גבעולים ועלים זעירים, הנקראים יותר נכון מיקרופילים, שם מתרחשת פוטוסינתזה.
טחב הוא צמח שאינו כלי דם, כלומר אין לו מערכת פנימית להובלת מים. במקום זאת, הוא גדל על ידי התפשטותו ככיסוי קרקע ובדרך כלל מגיע לגובה של פחות מ- 8 אינץ '.
פוטוסינתזה היא התהליך שבו הצמחים מייצרים ואוכלים את המזון שלהם. בעזרת חומר ירוק הנקרא כלורופיל, חום השמש משולב עם פחמן דו חמצני ומים ומומר לסוכר ועמילן. התהליך משחרר חמצן כמוצר פסולת.
במקום עלים אמיתיים, לטחבים יש מיקרופילים. מבנים דמויי עלים אלה עם וריד לא מסועף אחד התפתחו מחתיכות רקמה זעירות שנמצאו על גבעולי צמחי הצמח נטולי העלים והפרימיטיביים יותר.
הגמטופיט הוא השלב הדומיננטי במחזור החיים של צמחי אזוב. זוהי צורת הצמח שרוב האנשים מכירים מכיוון שהוא נראה לעיתים קרובות מרבד שטיחים על עצים, סלעים וחלקים מקרקעית היער. פוטוסינתזה מתרחשת בשלב הגמטופיטים.
מוס מתרבה על ידי יצירת נבגים המוחזקים בספורופיטים. לספורופיטים אלה אין יכולות פוטוסינתטיות, ולכן הם תלויים בגמטופיטים לצרכי תזונה.