עצי דקל הם חברים בחטיבה Anthophyta של ממלכת הצמחים. החטיבה Anthophyta מורכבת מאנגיוספרמים, המכונים בדרך כלל צמחים פורחים. אנגיוספרמים מחולקים לשתי מחלקות: חד-תאים ודו-ערוצים, או מונוקוטים ודיקוטים. תאי ערכה הם עלים של זרעים המספקים חומרים מזינים לצמחי עוברים עד שתילים יכולים לבצע פוטוסינתזה בכוחות עצמם. זרעי צמח מונוקוט מכילים תלת-עץ אחד. זרעי צמחים דיקוטיים מכילים שני צמחי תינוק.
עצי דקל
עצי דקל הם מונוקוטים, על פי המוזיאון לפליאונטולוגיה של אוניברסיטת קליפורניה. למרות שמונוקוטים אינם מגדלים עץ, עצי דקל הם צורות עץ. המוזיאון מציין כי דקלים, במבוק ויוקה הם בין המונוקוטים הגדלים כעצים. במקום עץ, מוזיאון הפליאונטולוגיה של אוניברסיטת קליפורניה מציין כי עצי דקלים זוכים לתמיכה זקופה מעלים חופפים. עוטפים את הגבעול, תאי פרנכימה מעובה ושורשי אבזר או סד, שהם שורשים הגדלים מגבעולים, מקישים באדמה התומכת הצמח.
תמיכה בעצי דקל
גבעולי מונוקוט אינם מייצרים עץ, ולכן הם לא מתעבים על ידי הוספת טבעות צמיחה קונצנטריות של תאים, כמו גם דיקוטים עציים. גבעולי מונוקוט מתעבים דרך חבילות כלי דם מפוזרים, שהם רשתות דמויי צינור של תאים המוליכים מים וחומרים מזינים ברחבי הצמח. התמיכה במונוקוטים מעץ עץ מגיעה מחבילות כלי דם שיש בהן הרבה ליגנין, חומר שהופך את הגבעולים למוצקים יחד עם סיבים אחרים. גבעולי דקל מתעבים גם על ידי הגדלת מספר תאי הפרנכימה, תאים כלליים המספקים אחסון ופוטוסינתזה, המקיפים את חבילות כלי הדם. ככל שגזע גדל בקוטר, נוצרות צרורות כלי דם חדשים בקצה הגזע ונוצרים תאי פרנכימה חדשים. מכללת הקהילה אסטרלה מאונטיין מוסיפה שכוח לגזע הצמח נובע גם מהצרורות החדשים הקרובים זה לזה.
מאפייני מונוקוט אחרים
מונוקוטים כוללים עשבים, תירס, אירוסים וסחלבים. מאפיין מונוקוט אחד שנראה בבירור על עצי דקל הוא שעלי מונוקוט הם בדרך כלל ארוכים ודומים לרצועה. על פי המוזיאון לפליאונטולוגיה של אוניברסיטת קליפורניה, למונוקוטים יש ורידים המקבילים לאורך העלה ללא הסתעפות. בגבעולי מונוקוט יש חבילות של רקמות כלי דם מפוזרות באופן אקראי בכל הגבעולים. מונוקוטים מייצרים לעתים קרובות פרחים בכפולות של שלוש. שורשי מונוקוטים נובטים מצמתים שונים על גזע הצמח. לגרגרי אבקה של מונוקוט יש בדרך כלל נקבובית אחת או תלם אחד.
מאפייני דיקוט
דיקוטים כוללים צמחים כמו ורדים, גביעי חמאה, אלון ועצי אדר. עלי הדיקוט רחבים עם ורידים המסתעפים לווריד מרכזי גדול יותר. על פי המוזיאון לפליאונטולוגיה של אוניברסיטת קליפורניה, חבילות כלי הדם של גזע הריקוטים מהוות טבעת. חלקי פרחי דיקוט הם בכפולות של ארבע וחמישיות. שורשי הקיקו מיוצרים מהקצה התחתון של צמח העובר. לאבקת דיקו שלוש נקבוביות או תלמים. לעתים יש לדיקוטים גבעולים עציים, כפי שנראים על צמחים כמו עצי אלון וורדים.