עולם הטבע, כמו תפקוד הצמחים ואופן צמיחתם, מהווה מקור פלא לילדים רבים ויהיה משהו שהם ימשיכו ללמוד לאורך כל חינוכם. תנו לילדים לערוך ניסויים מדעיים צמחיים במהלך יחידת כיתה על הטבע או כהמשך לביקור בפארק או בגן מקומי.
פרחים צבעוניים
בפרויקט מדעי פשוט זה לילדים צעירים, מלאו כוס במים והוסיפו מספר טיפות של צבעי מאכל, כמו אדום או כחול. חותכים את הקצה של ציפורן לבן ומניחים את הפרח בכוס המים הצבעוניים. בקשו מהילדים להתבונן כשהפרח סופג את המים הצבעוניים ומשנה את צבעו אט אט. הסבירו להם לא רק שפרחים סופחים מים מהאוויר, הם גם "שותים" מים דרך הגבעולים שלהם.
גידול צמחים
ילדים גדולים יותר יהנו מביצוע ניסוי מסובך יותר על גידול הצמחים. בקשו מהילדים לשתול זרעים במרכז שני עציצים שונים המלאים באדמת עציץ. יש להשקות סיר אחד ולהניח אותו באזור שטוף שמש, ואילו אין להשקות את השני ולהניח אותו באזור חשוך, כמו למשל ארון. לאחר מכן הילדים יכולים לבדוק את הצמחים מדי יום ולבחון איזה עציץ משגשג. הסיר המושקה שמוצב באזור שטוף השמש והחם, נוטה יותר לגדול.
ניסוי שעועית
התחל את הניסוי על ידי השריית שלוש שעועית בשני סנטימטרים של מים למשך הלילה. למחרת מוציאים את השעועית מהמים וממלאים שלוש מבחנות באמצע אדמה שתילה. הכניסו את השעועית למבחנות ומלאו את החלל הנותר בכל אחת מהן עם אדמת עציץ נוספת. הנח את המבחנות באזור חם ושטוף שמש והשק אותן מדי יום. הילדים יוכלו לצפות בכל תהליך הגדילה של השעועית דרך המבחנות. לניסוי מסובך יותר, מקם כל מבחנה בתנאי אור וטמפרטורה משתנים.
אובדן מים
ניסוי פשוט זה, שניתן לעשות בבית או בחוץ, מאפשר לילדים לבחון כיצד צמחים מאבדים מים דרך העלים שלהם. מניחים שקית ניילון שקופה מעל ענף של שיח או קטע עלים של צמח עציץ. אבטח את הקצה הפתוח של השקית עם סרט או חוט עבה, ואיטם את קטע הצמח שבתוכו. השאירו את הניסוי למשך 24 שעות, וכשאתם חוזרים, הילדים יגלו כי המים מהצמח נשאבו ונאספו בשקית הניילון.