I funghi sono organismi unicellulari e multicellulari simili a piante che non hanno clorofilla e sono classificati nel proprio regno. Ci sono più di 100.000 funghi, che svolgono un ruolo importante nel ciclo dei nutrienti e nella decomposizione dei materiali organici. I funghi sono utilizzati anche in medicinali, alimenti e in alcuni processi industriali. Ci sono quattro divisioni di funghi: Deuteromycota, Zygomycota, Ascomycota e Basidiomycota.
Struttura
I funghi sono esseri eucarioti. Le pareti cellulari sono fatte di chitina. I funghi sono classificati come eterotrofi a causa del modo in cui vengono nutriti. I funghi sono decompositori: assorbono la loro nutrizione decomponendo materiali organici e inorganici. I funghi si riproducono sessualmente e asessualmente producendo spore.
deuteromicoti
I funghi deuteromicoti sono anche chiamati funghi sac, perché hanno un aspetto simile a un sacco. Questo gruppo di funghi può essere trovato su esseri umani, piante e animali. La modalità di riproduzione sessuale dei funghi Deuteromycota non è del tutto nota, quindi sono classificati come funghi imperfetti. Questa forma di fungo è responsabile di disturbi come il piede d'atleta e il prurito negli esseri umani.
Ascomycota
Gli Ascomycota costituiscono il gruppo più numeroso nel regno dei funghi. Ascomycota può riprodursi sessualmente e asessualmente. Sono parassiti di alcune piante e sopravvivono decomponendo i loro ospiti. Sono presenti sotto forma di lieviti. Alcune forme benefiche di Ascomycota sono i lieviti da forno per alimenti e medicinali come la penicillina.
Zigomicota
Gli Zygomycota si riproducono sessualmente creando zigospore. Gli Zygomycota tendono a risiedere e ad ottenere la loro nutrizione sulla materia in decomposizione. Spesso formano relazioni simbiotiche con i loro ospiti, comprese piante e animali. Molti lieviti e muffe che si trovano su frutta, pane e zuccheri sono Zygomycota.
basidiomicota
I basidimycota costituiscono il secondo gruppo più numeroso di funghi. La forma a palloncino o a mazza dell'organo riproduttivo è caratteristica dei funghi appartenenti a questo gruppo. I basidiomicoti si riproducono asessualmente producendo basidospore. Alcune forme di Basidomycota sono parassiti delle piante. I funghi basidimycota includono funghi, alcuni tipi di lieviti, ruggini vegetali e fuliggine.
Ruoli
I funghi svolgono un ruolo importante nell'ambiente. I funghi svolgono quattro tipi di ruoli nell'ambiente: parassita, decompositore, simbiotico e necrotrofo. Le relazioni parassitarie che formano con i loro ospiti non sono letali. Come decompositori, i funghi abbattono tutti i tipi di materia morta per la nutrizione. È attraverso la decomposizione che otteniamo alcuni dei nostri antibiotici per uso medico. Nelle piante sono presenti funghi che formano relazioni necrotrofiche. Questi funghi uccidono l'ospite e poi lo ingeriscono. Le relazioni simbiotiche che alcuni funghi formano con i loro ospiti sono spesso iniziate come parassitarie. In questo ruolo la pianta fornisce cibo ai funghi; in cambio i funghi lo aiutano a sopravvivere.