La ritenzione di calore si riferisce alla quantità di calore che un oggetto o un materiale può immagazzinare nel tempo. Se sei mai stato in spiaggia durante il tramonto, probabilmente hai sperimentato la ritenzione di calore in azione. Mentre la sabbia può bruciarti i piedi durante una calda giornata estiva, una volta che il sole tramonta, diventa rapidamente più fresca. In confronto, l'oceano rimane caldo molto tempo dopo la scomparsa del sole. Questo perché la sabbia è un cattivo trattenuto di calore, mentre l'acqua è migliore. Esistono diversi progetti scientifici sulla conservazione del calore che possono aiutarti a esplorare ulteriormente questo fenomeno.
L'obiettivo di questo progetto è determinare quale tipo di acqua, acqua salata o acqua dolce, è la migliore per trattenere il calore. Secondo Free Science Fair Projects, inizia riempiendo entrambi i contenitori con due tazze d'acqua e poi mescola quattro cucchiai di sale in uno di essi (assicurati di etichettare i contenitori in modo da sapere qual è quale). Riscalda un contenitore sul fornello (o sul becco Bunsen) finché non inizia a bollire, quindi rimuovilo dal fuoco. Prendi le letture regolarmente con un termometro per l'ora successiva (o più), registra i risultati e ripeti il processo con l'altro contenitore. Confronta le temperature dei campioni di acqua dolce e salata per determinare quale ha mantenuto i livelli di calore più elevati e per quanto tempo.
Per questo progetto avrai bisogno di due scatole di legno (una che può stare dentro l'altra), un bicchiere di acqua, un trapano, un termometro e diversi materiali di prova, come carta, stoffa, paglia e sabbia. Inizia praticando un piccolo foro attraverso la parte superiore di entrambe le scatole, abbastanza largo da poter inserire il termometro. Secondo The Selah School District, dovresti quindi circondare l'esterno della piccola scatola (che è riposando all'interno di quello più grande) con uno dei materiali e far bollire 500 millilitri di acqua nel bicchiere becher. Metti il becher all'interno di entrambe le scatole, coprile e riponi l'unità in frigorifero. Assicurati di allineare il becher con i fori nei coperchi della scatola, in modo da poter inserire il termometro nell'acqua durante ogni misurazione. Prendi le letture con il termometro ogni ora per le prossime otto ore. Quindi, ripeti il processo con gli altri materiali di prova. Confronta i risultati.
L'obiettivo di questo progetto è determinare quale effetto, se del caso, ha la densità sulla ritenzione di calore dei liquidi. Secondo la California State Science Fair, inizia riscaldando contenitori di liquidi di varia densità tenendoli in acqua bollente per due minuti. Ad esempio, puoi usare lo sciroppo come liquido denso e l'acqua come liquido a bassa densità. Per i successivi cinque minuti, usa un termometro per testare ogni campione ogni trenta secondi. Determina quale è rimasto il più caldo più a lungo e analizza cosa dice sull'impatto della densità sulla ritenzione di calore.
