Alcuni solidi si dissolvono facilmente e rapidamente in solventi liquidi come l'acqua, mentre altri richiedono un periodo prolungato per dissolversi completamente. La dissoluzione implica fondamentalmente la separazione di molecole o ioni mediante il loro legame con le molecole di solvente. La velocità con cui una sostanza si dissolve, quindi, opera in funzione della frequenza delle collisioni tra la sostanza dissolvente e il solvente. Di conseguenza, tutto ciò che aumenta la frequenza delle collisioni aumenta anche il tasso di dissoluzione. Se stai cercando di dissolvere una sostanza, hai tre strade principali per aumentare il tasso di dissoluzione: diminuendo la dimensione delle particelle del solido, aumentando la temperatura e/o aumentando la miscelazione o l'agitazione Vota.
Consultare un libro di riferimento, come il "Manuale CRC di chimica e fisica", per verificare che la sostanza da sciogliere mostri una ragionevole solubilità nel solvente prescelto. A scopo dimostrativo, la voce di manuale relativa all'aspirina - nome chimico acido 2-(acetilossi) benzoico - indica “s H2O, eth, chl; contro EtOH; sl benzene.” Ciò significa che l'aspirina mostra solubilità in acqua, etere e cloroformio, un'ottima solubilità in etanolo e una leggera solubilità in benzene. Assicurati che la sostanza che stai dissolvendo sia almeno leggermente solubile nel solvente prescelto.
Mettere la polvere frantumata in una casseruola, un bicchiere o un flacone e riempire la padella, il bicchiere o il pallone circa a metà con il solvente. Mescolare la miscela e annotare la velocità con cui la sostanza si dissolve. Se la sostanza mostra una buona solubilità nel solvente, può dissolversi in pochi secondi con la sola agitazione.
Riscaldare delicatamente la padella, il bicchiere o il pallone su un fornello elettrico o una piastra calda se la sostanza non si è dissolta entro 1 minuto con la sola agitazione. Continua a mescolare mentre la sostanza si riscalda. La velocità di dissoluzione dovrebbe aumentare notevolmente all'aumentare della temperatura della soluzione.
