Il cloruro di cetilpiridinio, noto anche come CPC o cloruro di cetile, è un composto chimico usato come an ingrediente attivo in una varietà di marche di dentifrici e collutori, tra cui Cepacol, Scope e Crest Pro Salute. Ha anche trovato impiego come conservante cosmetico e come spray antimicrobico utilizzato su frutta, pollame, frutti di mare e carni rosse. Sebbene sia stato erroneamente attribuito come causa del cancro orale, il CPC utilizzato nei prodotti per l'igiene orale è sicuro, ma come molti composti, il suo uso può comportare alcuni effetti collaterali che dovrebbero essere considerati.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
Il cetilpiridinio cloruro, o CPC, è sicuro da usare nelle sue forme più comuni - dentifricio e collutorio - e se usato come spray antimicrobico sul cibo, non comporta rischi. L'uso frequente di prodotti per l'igiene orale a base di CPC può causare lievi macchie marroni sui denti e una leggera sensazione di bruciore alle gengive, ed è stato osservato che favoriscono la formazione di calcoli. Non è stato trovato per causare o incoraggiare il cancro orale. Va inoltre notato che i collutori a base di CPC non si sono rivelati particolarmente efficaci, rispetto allo spazzolino o al filo interdentale.
Che cos'è il CPC?
Il cetilpiridinio cloruro è un tensioattivo cationico: un sale di ammonio quaternario che, poiché porta una carica positiva permanente, è in grado di legarsi a composti non ionici. Quando viene utilizzato come agente antimicrobico, si lega alle membrane cellulari dei batteri, perforandole e causandone la fuoriuscita di componenti cellulari, causando la morte dei batteri. Si presenta sotto forma di polvere secca che può essere aggiunta a paste e soluzioni liquide.
Usi dentali CPC
Sebbene il cetilpiridinio cloruro abbia usi nell'industria cosmetica e alimentare, è più comunemente usato nella ricerca dell'igiene orale. Il CPC è usato come ingrediente attivo in alcuni dentifrici ma è usato molto più frequentemente nei collutori (chiamati anche collutori), solitamente in combinazione con aromatizzanti e altri composti chimici, oltre a un colorante, per conferire al prodotto un aspetto sorprendente aspetto. Va notato, tuttavia, che CPC e ricercatori odontoiatrici non sono d'accordo tra loro; pochissimi prodotti per l'igiene orale a base di CPC sono stati approvati dall'American Dental Association come un efficace risciacquo antisettico - in altre parole, i prodotti che utilizzano CPC migliorano l'odore dell'alito, ma non sono stati trovati particolarmente efficaci nel trattamento della placca e gengivite.
Rischi ed effetti collaterali
Il cloruro di cetilpiridinio nel collutorio è stato erroneamente attribuito come causa di cancro orale in passato, ma la ricerca non ha dimostrato che si colleghi a nessuna forma di cancro, non più di qualsiasi altro composto utilizzato in collutorio. I rischi del CPC sono minori; è tossico solo a grandi dosi (1 grammo o più di CPC puro, ingerito) e come spray antimicrobico sul cibo è molto più utile che dannoso. Tuttavia, l'uso frequente e pesante di un collutorio o di un dentifricio a base di CPC può portare effetti collaterali. L'uso frequente di prodotti per l'igiene orale a base di CPC può causare lievi macchie marroni sui denti, una leggera sensazione di bruciore in le gengive e i prodotti sono stati trovati per promuovere la formazione di tartaro (noto anche come tartaro) su alcuni utenti denti. Nessuno di questi effetti collaterali è particolarmente dannoso, ma dovrebbero essere considerati.