Una titolazione comporta l'aggiunta di una soluzione a concentrazione nota (titolante) a un volume noto di un'altra soluzione a concentrazione sconosciuta (analita). Si aggiunge lentamente il titolante fino al completamento della reazione, a quel punto è possibile determinare la concentrazione della soluzione sconosciuta. La titolazione raggiunge il punto di equivalenza (il punto ideale di completamento) quando i reagenti hanno finito di reagire, cioè quando le moli del titolante sono uguali alle moli dell'analita.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
Si raggiunge il punto di equivalenza nella titolazione quando le due soluzioni smettono di reagire. Questo è il punto di completamento ideale ed è rivelato da una sorta di indicatore, come un indicatore di colore, quando non si verifica alcuna reazione visibile.
Tipi di titolazione
Una titolazione di reazione combinata può comportare la titolazione di elementi di ioni opposti. Uno ione funge da titolante mentre un altro ione opposto funge da analita. A volte, nel punto di equivalenza si forma un precipitato (un prodotto solido ionico insolubile). Una titolazione acido-base comporta l'aggiunta di un acido o una base all'opposto per raggiungere la neutralizzazione. Tipicamente, un indicatore di cambiamento di colore o un pHmetro segnala il punto di equivalenza (neutralizzazione) quando non vi è alcuna reazione visibile. In una titolazione dell'aceto, all'inizio si aggiunge all'aceto una soluzione indicatrice chiamata fenolftaleina (un colorante organico sensibile al pH). Fenolftaleina incolore in soluzioni acide (come l'aceto) e rosa scuro in soluzioni alcaline. Al punto di equivalenza della titolazione dell'aceto, una singola goccia di idrossido di sodio (il titolante) trasformerà l'intera soluzione di aceto in rosa pallido.
Attrezzatura per la titolazione
Per impostare una titolazione, è necessaria una beuta o un bicchiere di Erlenmeyer, una quantità eccessiva di soluzione a concentrazione nota (titolante), una quantità di analita misurata con precisione (utilizzata per rendere la soluzione di concentrazione sconosciuta), un indicatore, una buretta calibrata (un dispositivo di vetro che consente l'erogazione precisa di un volume specifico di soluzione) e una buretta In piedi.
Procedura di titolazione
Dopo aver impostato l'attrezzatura per la titolazione e misurato l'analita, trasferisci l'analita nella beuta o nel becher, assicurandoti che l'analita solido venga risciacquato nel contenitore con acqua distillata. Aggiungere altra acqua distillata fino a completa dissoluzione dell'analita. Misurare e registrare il volume della soluzione. Se usi un indicatore di colore, aggiungine alcune gocce nel contenitore. Agitare delicatamente il contenitore per mescolare la soluzione di analita e l'indicatore. Riempire la buretta con il titolante e fissarla al supporto della buretta. (Assicurarsi che la punta della buretta non tocchi alcuna superficie.) Posizionare il contenitore sotto la buretta e registrare il volume iniziale. Aprire il rubinetto della buretta per aggiungere il titolante al contenitore. Agitare il contenitore per eliminare il colore che appare. Ripeti questo passaggio finché non riesci a eliminare il colore. Questo è il punto di equivalenza.