I semi della pianta di sesamo crescono in baccelli e sono ampiamente coltivati in tutto il mondo. Gli uccelli amano particolarmente i semi di sesamo. Ma, come per i bambini piccoli, ciò che gli piace non è necessariamente ciò che è meglio per loro.
fonte
I semi di sesamo sono i semi della pianta del sesamo, Sesamum indicum. Una volta fecondati i fiori bianco-rosati della pianta, i semi impiegheranno circa un mese a comparire. Quando sono maturi, i baccelli si aprono e rivelano i piccoli semi piatti all'interno. I semi possono venire in una varietà di colori come giallo, bianco, rosso e nero.
Effetti negativi
Nel loro habitat naturale, gli uccelli mangeranno un'ampia varietà di cibi, come:
- germogli
- noccioline
- semi
- grani
- le foglie
- frutta
- insetti
In cattività, se gli è consentito l'accesso illimitato a semi come il sesamo, li mangeranno felicemente. Tuttavia, questo metodo tradizionale di limitare la loro dieta principalmente a semi come il sesamo è obsoleto e dannoso. Gli uccelli dovrebbero essere sempre nutriti con una dieta equilibrata.
Semi germogliati
I semi di sesamo germogliati sono generalmente migliori per gli uccelli rispetto alle loro controparti non germogliate. Questo perché l'atto della germinazione esalta il valore nutritivo del seme. Riduce anche il contenuto di grassi poiché le riserve di grasso vengono utilizzate per far crescere il germoglio. Gli uccelli che si rifiutano di mangiare frutta o verdura possono essere felici di mangiare semi germogliati.
Nutrizione
I semi di sesamo sono eccezionalmente ricchi di manganese, ferro, calcio e magnesio, tutti elementi essenziali per la dieta aviaria. I semi di sesamo contengono anche sesamina e sesamolina. Queste sono fibre uniche conosciute come lignani e hanno dimostrato di aumentare le forniture di vitamina E e prevenire l'ipertensione in animali come gli uccelli.
Differenze individuali
Gli effetti dei semi di sesamo su diverse specie di uccelli possono variare. Per molte specie di cacatua, troppo grasso può essere dannoso. I semi oleosi come i semi di sesamo dovrebbero quindi essere limitati. Al contrario, gli Ara richiedono molto olio e grassi nella loro dieta, quindi possono beneficiare dell'aggiunta di semi di sesamo. I pappagalli cenerini africani beneficiano anche di un po' di olio in più nel loro cibo.