Eksperimen kelarutan dalam kimia adalah laboratorium pembelajaran bagi sebagian besar siswa sekolah menengah. Kelarutan berarti pelarut, seringkali air, memiliki kemampuan untuk melarutkan zat lain yang disebut zat terlarut, seperti gula misalnya. Larutan adalah campuran molekul yang terdistribusi secara merata. Larutan sederhana terdiri dari zat terlarut dan pelarut.
Pelarutan Warna M&M
Untuk proyek ini, mintalah siswa kelas lima merakit enam piring kertas, cangkir kecil dan seperempat serta a tas M&Ms. Di setiap piring, siswa menelusuri cangkir kecil untuk membuat lingkaran di tengahnya piring. Di tengah lingkaran itu lacak seperempatnya. Pergi ke lingkaran dengan spidol permanen hitam dan letakkan titik hitam di setiap lingkaran juga. Tutup bagian bawah setiap piring dengan air. Pada saat yang sama, siswa akan menempatkan M&M berwarna berbeda di tengah setiap piring. Mereka akan mengamati selama satu menit kemudian merekam temuan tentang apakah warna-warna tertentu berlari lebih cepat daripada yang lain di dalam air.
Melarutkan Trio Cairan
Berikan siswa air, sirup jagung, alkohol 70 persen, minyak sayur, tiga gelas plastik bening, tiga gelas, tiga batang es loli. Siswa harus memakai kacamata untuk percobaan. Beri label tiga cangkir sebagai alkohol, sirup jagung, dan minyak sayur. Tempatkan satu sendok makan masing-masing cairan dalam cangkir yang diberi label yang sesuai. Isi cangkir bening setengah penuh dengan air hangat. Instruksikan siswa untuk perlahan-lahan menuangkan alkohol ke dalam cangkir air pertama dan mengamati dengan seksama. Selanjutnya aduk isinya. Mintalah siswa untuk mencari apakah alkohol tampak larut dalam air. Ulangi prosedur dengan minyak sayur dan sirup jagung. Catat temuannya.
Pasir dan Gula/Larutan dan Campuran
Kumpulkan dua cangkir air dan satu sendok makan gula dan satu sendok makan pasir bermain. Jelaskan perbedaan campuran dan larutan! Campuran tidak akan memiliki distribusi molekul yang merata dan akan memiliki konsentrasi yang sedikit lebih tinggi di satu sisi cairan daripada yang lain. Sebuah solusi merata menyebar melalui air. Tempatkan satu sendok makan gula dalam satu cangkir air, dan satu sendok makan pasir di cangkir lainnya. Perhatikan apa yang terjadi. Anda akan melihat pasir tenggelam ke dasar cangkir sementara gula larut dan tercampur ke dalam air secara merata.
Percobaan Kelarutan Tie Dye
Mengarahkan siswa untuk membawa kelas kaos putih bersih. Bagikan spidol berwarna yang permanen, gelas plastik, karet gelang, alkohol gosok, dan penetes obat. Tempatkan cangkir plastik di dalam kemeja dan kencangkan karet gelang di sekelilingnya di bagian atas kemeja untuk menahannya di tempatnya dan potong sebagian kemeja untuk menghias. Tempatkan enam titik tinta dari satu spidol di area lingkaran ukuran seperempat. Tambahkan warna lain dengan memberi titik di antara titik-titik berwarna pertama. Perlahan-lahan masukkan 20 tetes alkohol gosok ke tengah lingkaran titik menggunakan penetes obat. Biarkan alkohol menyebar dalam bentuk melingkar dan semacam desain bunga. Biarkan mengering selama tiga hingga lima menit, lalu kerjakan area tambahan pada kemeja sesuai keinginan. Atur pewarna dengan mengeringkannya di pengering pakaian selama 15 menit. Sementara spidol permanen tidak larut dalam air, alkohol adalah pelarut untuk tinta yang memungkinkan warna larut dan menyebar ke pola warna-warni.