Apakah kamu suka kentang? Kamu tidak sendiri. Orang-orang di seluruh dunia menanam kentang dan mengubahnya menjadi kentang goreng, salad kentang, kentang tumbuk, dan lusinan hidangan lezat lainnya. Yang belum mereka ketahui, dan mungkin belum Anda ketahui sampai sekarang, adalah bahwa kentang juga bisa menjadi sumber energi. Peneliti Israel telah menemukan bahwa energi kentang dapat menerangi ruangan selama 20 jam atau bahkan mengisi daya ponsel.
Apa? Bagaimana mungkin? Tidak ada yang pernah mendapat kejutan dari kentang. Itu bahkan tidak memiliki terminal negatif dan positif, jadi bagaimana itu bisa menjadi baterai? Jus di dalam sayuran bertepung inilah yang membuat baterai kentang. Mereka kaya akan asam fosfat, mengandung semua jenis garam terlarut, dan natrium (Na .).+), kalium (K+) dan klorida (Cl-) ion berlimpah. Ion-ion ini membuat jus kentang menjadi elektrolit, yaitu cairan yang mampu menghantarkan listrik. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan sepasang elektroda. Jika Anda memilih elektroda yang terbuat dari bahan yang tepat, salah satunya (katoda) akan menghasilkan elektron bebas, dan yang lain (anoda) akan menariknya. Ini menciptakan perbedaan muatan, dan ketika Anda menghubungkan elektroda dengan kabel penghantar, arus akan mengalir.
Jangan khawatir. Arus dari baterai kentang tidak akan cukup untuk menyakiti Anda. Jika Anda menyentuh kabel telanjang dengan jari Anda, Anda mungkin merasakan kesemutan ringan. Anda dapat meningkatkan voltase dengan menyambungkan beberapa baterai kentang ini, dan pada akhirnya Anda dapat menghasilkan cukup untuk menyalakan LED, yang akan tetap menyala sampai jus kentang habis. Itu bisa memakan waktu hampir sehari.
Cara Membuat Baterai Kentang
Anda mungkin akan menemukan semua yang Anda butuhkan untuk membuat baterai kentang di sekitar rumah. Jika tidak, Anda dapat menemukan apa yang Anda butuhkan di toko perangkat keras mana pun.
Hal yang Anda Butuhkan
- Paku seng-galvanis
- Paku tembaga ATAU kawat tembaga ukuran 10 atau 12 ukuran pendek ATAU satu sen
- Multimeter dengan kabel klip buaya
Kentang biasanya dibersihkan sebelum datang ke toko, tetapi sering kali memiliki sisa kotoran. Gosok dengan air dan keringkan kentang dengan handuk. Ini menghilangkan kemungkinan kotoran mengganggu proyek sains kentang Anda. Jika Anda memiliki kentang yang besar, Anda dapat mempertimbangkan untuk memotongnya menjadi dua. Setengah kentang berfungsi sebaik satu kentang utuh, dan Anda dapat meletakkannya di atas meja agar tidak berguling-guling.
Dorong paku seng ke dalam kentang di dekat salah satu ujungnya. Itu harus menembus sekitar setengah jalan ke inti. Masukkan elektroda tembaga ke kedalaman yang sama sedekat mungkin dengan ujung kentang yang berlawanan. (Jika Anda telah memotong kentang menjadi dua, letakkan elektroda dan paku pada sisi yang berlawanan dari setengah bagian tegak lurus.) Kedua elektroda tidak boleh saling bersentuhan. Faktanya, semakin besar jarak antara elektroda, semakin baik baterai akan bekerja. Jika Anda menggunakan satu sen sebagai elektroda tembaga, Anda mungkin harus membuat potongan kecil pada kulit kentang dengan pisau untuk membuat slotnya.
Atur meteran untuk membaca volt dalam rentang 2 volt. Hubungkan kabel positif (merah) ke elektroda tembaga, yang merupakan anoda, dan kabel negatif (hitam) ke elektroda seng, yang merupakan katoda. Periksa meterannya, dan voila! Anda akan mencatat pembacaan positif sekitar 0,5 volt.
Meningkatkan Tegangan
Jika Anda melepaskan kabel dari meteran dan menghubungkannya ke LED, mungkin tidak akan menyala. Sebuah LED membutuhkan setidaknya 1,5 volt dan arus 10 miliampere, dan baterai kentang hanya memasok sekitar 0,5 volt. Namun, ingat bahwa Anda dapat meningkatkan tegangan dengan menghubungkan baterai secara seri. Anda mungkin bisa mendapatkan tegangan yang cukup dari tiga kentang untuk menerangi LED.
Siapkan dua baterai kentang lagi, lalu gunakan kabel dengan klip buaya untuk menyambungkannya. Pasang salah satu kabel dari satu kabel ke anoda pada kentang pertama dan kabel lainnya ke katoda pada kentang kedua. Pasang satu ujung kabel kedua ke anoda pada kentang kedua dan ujung lainnya ke katoda pada kentang ketiga. Ini memberi Anda katoda gratis (pada kentang pertama) dan anoda gratis (pada kentang ketiga). Hubungkan meteran ke elektroda ini, dan Anda harus mendapatkan pembacaan setidaknya 1,5 volt. Sekarang lepaskan meteran dan sambungkan LED, dan itu akan bersinar redup.
Anda dapat terus meningkatkan voltase dengan menambahkan lebih banyak baterai, tetapi Anda sebenarnya membutuhkan lebih banyak arus untuk membuat LED bersinar lebih terang. Anda meningkatkan arus dengan memasang kabel baterai secara paralel.
Meningkatkan Arus
Untuk membuat bank baterai yang memasok tegangan yang sama tetapi arusnya dua kali lipat, Anda memerlukan tiga baterai kentang lagi dan enam kabel sambungan lagi. Pisahkan kentang menjadi tiga pasang dan hubungkan masing-masing pasangan secara paralel dengan menghubungkan anoda dengan satu kawat dan katoda dengan kawat lain. Sekarang sambungkan ketiga pasangan secara seri dengan menghubungkan anoda dari satu pasangan ke katoda dari pasangan kedua dan anoda dari pasangan itu ke katoda dari yang ketiga. Hubungkan lead ke katoda dari pasangan pertama dan anoda dari yang ketiga dan sentuh lead ke LED. Itu harus membakar jauh lebih terang.
Pengaturan ini harus menyediakan listrik yang cukup untuk menyalakan jam digital. Jika tidak, bank baterai jam kentang Anda mungkin memerlukan satu atau dua pasang kentang lagi.
Menggunakan Kekuatan Veggie untuk Menerangi Dunia
Banyak komunitas pedesaan di seluruh dunia terlalu jauh dari jaringan listrik untuk mendapatkan listrik. Dalam upaya untuk memasok cahaya bagi komunitas-komunitas ini, sebuah tim yang dipimpin oleh Haim Rabinowitch dari Hebrew University of Jerusalem membuat perangkat yang bekerja dengan irisan kentang. Tim menemukan sesuatu yang sangat menarik. Merebus kentang selama delapan menit sebenarnya meningkatkan kapasitas listriknya. Perebusan memecahkan membran sel di dalam kentang dan meningkatkan elektrolit dengan membuat lebih banyak ion tersedia. Mereka menemukan bahwa mendidih meningkatkan aliran listrik dengan faktor 10, yang merupakan perbedaan yang signifikan.
Menggunakan sepotong kentang rebus, tim peneliti Israel membangun baterai yang menyalakan LED hingga 20 jam. Ketika LED padam, mereka hanya memasukkan sepotong kentang rebus segar untuk mendapatkan tambahan 20 jam cahaya.
Kentang bukan satu-satunya buah atau sayuran yang bisa melakukan ini. Lemon, jeruk, apel, stroberi, dan pisang semuanya memiliki jus elektrolit, dan beberapa di antaranya – terutama lemon – bekerja lebih baik daripada kentang. Masalah dengan sebagian besar buah dan sayuran ada dua: Mereka tidak sekeras kentang, dan mereka menarik serangga. Kentang memiliki satu keunggulan lagi. Sebagai tanaman pangan yang paling melimpah keempat di dunia, mereka tersedia di seluruh dunia.
Rabinowitch dan timnya membuat kit baterai kentang yang dilengkapi dengan semua yang Anda butuhkan untuk menghasilkan listrik. Cukup tambahkan kentang. Biaya listrik yang Anda hasilkan dengan cara ini adalah sekitar $9 per kilowatt jam. Itu lebih baik dibandingkan dengan daya dari baterai sel-D, yang harganya sekitar $84 per kilowatt jam.