Asam deoksiribonukleat adalah instruksi atau panduan cara untuk setiap individu genetik, termasuk tubuh manusia. Satu set lengkap instruksi ini untuk organisme apa pun dikenal sebagai genom, dan DNA tidak hanya ditemukan pada manusia. Semua makhluk hidup termasuk tumbuhan dan bakteri mengandung DNA. Apakah seorang siswa memilih untuk memeriksa berbagai aspek contoh manusia atau hewan dari materi ini atau menemukan lebih banyak tentang DNA tanaman dan makanan, subjek asam deoksiribonukleat memiliki variasi dan kompleksitas yang cukup untuk menjadikannya bagus untuk sains proyek.
DNA manusia sekitar 99,9 persen identik antara dua orang. Ini juga hampir identik dengan DNA simpanse. Meskipun perbedaan dalam DNA manusia kecil, mereka cukup untuk memberikan sidik jari yang unik bagi setiap orang. Menguji urutan DNA unik untuk menentukan apakah mereka dapat membuat sidik jari individu yang unik dapat menjadi proyek sains yang bagus untuk siswa kelas empat hingga enam. Menggunakan generator urutan acak online, siswa dapat membuat atau mensimulasikan DNA. Mereka akan menggunakan program online lain untuk membuat sidik jari untuk setiap potongan DNA yang telah mereka buat. Dari potongan-potongan DNA yang dibuat ini, siswa akan dapat menentukan apakah urutan DNA itu sama atau unik.
DNA tidak ditemukan pada manusia atau hewan saja, tetapi pada semua jaringan organik. Makanan, seperti bawang, juga memiliki DNA. Mendapatkan DNA dari bawang adalah proyek sains yang memiliki tingkat kesulitan yang sesuai untuk siswa kelas lima. Prosedurnya relatif sederhana, memanfaatkan banyak barang yang sudah ada di rumah seperti blender, alkohol, dan pengatur waktu dapur. Siswa akan menempatkan bawang cincang dalam larutan garam meja, air suling, alkohol dan cairan pencuci piring atau sampo. Masukkan larutan ini ke dalam air panas diikuti dengan air dingin untuk mengungkapkan DNA bawang. Karena bawang mengandung pati yang sangat sedikit, siswa akan dapat melihat dengan jelas DNA yang telah mereka ekstrak.
Membangun alat untuk mengidentifikasi DNA adalah proyek sains yang lebih sesuai dengan studi tingkat tujuh hingga sembilan. Proyek ini melibatkan pembangunan ruang elektroforesis gel untuk membandingkan molekul dalam pewarna makanan. Elektroforesis adalah metode yang digunakan para ilmuwan untuk memisahkan dan melihat makromolekul seperti DNA. Siswa akan membutuhkan besi tahan karat kawat, baterai sembilan volt, busa plastik dan perlengkapan lainnya untuk membangun ruangan. Soda kue, pewarna makanan, gel Agarose dan perlengkapan lainnya akan dibutuhkan untuk melakukan percobaan. Siswa akan menempatkan gel dan pewarna makanan di dalam wadah untuk menentukan berapa banyak makromolekul dalam pewarna dan pewarna mana yang paling cepat menembus gel.