Apa Kimia Parfum?

Parfum mencakup berbagai macam bahan, yang disesuaikan untuk acara dan musim tertentu. Sejarah parfum kembali 5.000 tahun ke Mesir kuno yang awalnya menggunakannya dalam upacara keagamaan. Membuat parfum membutuhkan pengetahuan yang luas dalam kimia organik serta pendekatan kreatif untuk menggabungkan ekstrak yang berbeda menjadi satu parfum dengan lapisan wewangian.

Parfum berakar pada getah wangi seperti kemenyan dan mur, yang digunakan sebagai dupa selama ritual keagamaan. Orang Mesir kuno juga menggunakan parfum selama proses pembalseman. Sapuan beraroma dikembangkan dengan seduhan herbal seperti peppermint atau bunga seperti mawar dalam minyak sampai esensi diresapi. Bangsa Romawi secara rutin mengharumkan air mandi mereka. Dasar-dasar parfum sintetis modern berasal dari abad ke-19 dengan kemajuan dalam kimia organik.

Kebanyakan parfum terdiri dari struktur tiga bagian. "Kepala", juga disebut sebagai nada "atas", adalah kesan penciuman pertama yang diberikan parfum. Yang kedua adalah catatan "hati", yang merupakan wewangian utama yang bertahan selama beberapa jam. Yang terakhir adalah nada "dasar", wewangian yang menopang seluruh parfum dan terdiri dari bahan kimia yang paling tidak mudah menguap. Ini membuat aroma bertahan sepanjang hari.

Parfum terdiri dari 78 hingga 95 persen etil alkohol. Minyak atsiri terdiri dari bahan-bahan yang tersisa. Daya tahan senyawa aroma dalam parfum tergantung pada tingkat penguapannya. Parfum juga memiliki kelas wewangian yang berbeda seperti aroma "bunga", "kayu" atau "jeruk". Parfum modern mengandung banyak senyawa sintetis yang diubah untuk memberikan karakteristik unik seperti bau yang meningkat. Beberapa sumber tanaman yang umum untuk aroma adalah kapulaga, melati, lavender, cendana dan pala. Sumber hewani seperti musk pernah menjadi bahan umum tetapi tidak lagi digunakan karena alasan etis.

Berbagai metode digunakan dalam pembuatan parfum. Distilasi melibatkan pemanasan bahan yang mengandung bahan kimia harum dan mengembunkannya menjadi uap yang kemudian dikumpulkan. Teknik lain adalah maserasi, di mana bahan mentah direndam dalam air, minyak atau pelarut untuk mengeluarkan wewangian. Ekspresi melibatkan mengompresi bahan dan memeras minyak aromatik. "Enfleurage" adalah proses dua langkah untuk mengeluarkan wewangian ke dalam basis lemak atau minyak dan kemudian mengekstraknya dengan alkohol.

Ada lebih dari 3.000 bahan dasar yang digunakan produsen untuk membuat parfum. Banyak senyawa dalam parfum yang sintetis seperti galaxolide (musk sintetis) dan dietil ftalat, agen plasticizing. Paparan bahan kimia secara terus menerus tidak dapat dihindari dalam parfum, karena mereka bersentuhan langsung dengan kulit dan mudah diserap. Menurut kelompok advokasi Kampanye untuk Kosmetik Aman, banyak parfum di pasaran mengandung agen yang menyebabkan alergi, dermatitis dan gangguan hormon, antara lain fisiologis yang merugikan efek. Undang-undang Federal saat ini tidak mengharuskan pengungkapan bahan kimia ini sebagai bahan yang terdaftar.