Alkaline, atau basa, bahan kimia memiliki sejarah panjang penggunaan manusia berfungsi sebagai bahan kimia yang berlawanan dengan asam. Dari penggunaan kalsium klorida sebagai kapur dan natrium bikarbonat sebagai soda kue hingga amonium hidroksida sebagai bahan pembersih, rumah-rumah di seluruh dunia menemukan kegunaan klasifikasi bahan kimia ini.
Asam dan basa duduk di sisi yang berlawanan dari pH, atau potensi skala hidrogen. Skalanya dari 0 hingga 14, pada dasarnya dari asam baterai ke alkali, dengan 7 netral. Pada tingkat pH tinggi, bahan kimia alkali menyebabkan luka bakar kaustik parah yang mirip dengan luka bakar yang disebabkan oleh asam dengan tingkat pH rendah. Manusia biasanya menggunakan basa lemah dalam kehidupan sehari-hari mereka, sementara beberapa ilmuwan dan produsen menggunakan rekan mereka yang lebih kuat dalam proses industri dan ilmiah. Bahan kimia alkali terasa pahit dan terasa licin saat disentuh karena minyak pada kulit manusia menyabunkan, atau menjadi seperti sabun, ketika bersentuhan dengan basa.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Soda kue, alkali, batu kapur, dan amonia cair dapat ditemukan di banyak rumah di seluruh dunia, melayani berbagai tujuan mulai dari membersihkan hingga menenangkan perut. Manusia harus berhati-hati dengan beberapa bahan kimia ini yang memiliki pH cukup tinggi untuk menyebabkan luka bakar yang parah.
natrium bikarbonat (soda kue)
Mungkin bahan alkali yang paling umum ditemukan di rumah rata-rata, natrium bikarbonat adalah basa yang relatif lemah, dengan berat pada pH 8,3. Juga dikenal sebagai soda kue, natrium bikarbonat umumnya digunakan sebagai bahan memasak di mana ia bertindak untuk menurunkan suhu di mana reaksi pencoklatan. terjadi. Manusia juga menggunakannya dalam produk untuk menenangkan asam lambung.
Natrium Hidroksida, atau Lye
Natrium hidroksida memiliki pH sekitar 14, bagian atas skala pH. Biasanya disebut alkali atau soda alkali, bahan kimia ini bereaksi cepat dalam air, menyebabkan kenaikan suhu yang cepat, yang dalam beberapa kasus, dapat memicu bahan yang mudah terbakar. Karena sangat korosif, jarang gerai komersial menjualnya dalam konsentrasi di air lebih dari 50 persen. Ini memiliki beberapa kegunaan manusia, termasuk pembuatan kertas, bahan peledak, pewarna dan sabun. Banyak saluran pembuangan rumah tangga dan pembersih oven juga mengandung alkali.
Kalsium Karbonat (Batu Kapur)
Ditemukan di alam, kalsium karbonat, atau batu kapur, memiliki dasar yang relatif ringan dan sejumlah kegunaan manusia. Manusia meminum pil kalsium karbonat untuk menetralkan asam lambung. Anak-anak dan guru menggunakannya dalam bentuk kapur. Petani dan ahli ekologi menggunakannya sesekali untuk menghilangkan keasaman tanah dan badan air yang menjadi terlalu asam untuk mendukung kehidupan. Batu kapur membentuk sekitar 0,25 persen dari kerak bumi.
Kalsium Hidroksida (Slaked Lime, Semen)
Para ilmuwan menggunakan kalsium hidroksida, atau kapur mati, sebagai senyawa pelunak pH, tetapi selama berabad-abad, manusia menggunakannya sebagai mortar di antara batu bata. Manusia masih menggunakannya dalam kapasitas ini hari ini. Ini juga memiliki beberapa aplikasi medis, seperti bahan untuk tambalan saluran akar. Manusia membuat bahan anorganik dengan menambahkan kapur ke dalam air.
Amonium Hidroksida (Amonia Rumah Tangga)
Manusia membuat amonium hidroksida dengan menambahkan gas amonia ke air, yang menciptakan cairan dengan pH tinggi dan bau amonia yang menyengat. Sangat beracun dan pedas, amonium hidroksida dapat membunuh atau melukai manusia secara serius. Sebagian besar, produsen komersial menjual bahan kimia ini sebagai amonia rumah tangga, bahan pembersih umum.