Meskipun Anda mungkin tidak terlalu memikirkan produk pembersih yang Anda gunakan, mengetahui sifat kimianya terkadang dapat membantu untuk mengetahui apakah produk yang digunakan adalah asam atau basa. Banyak tumpahan cenderung bersifat asam, dan zat basa akan dapat menetralkan dan menghilangkan tanah. Juga, basa lebih baik dalam melarutkan lemak dan minyak. Mengetahui pH produk pembersih seperti pemutih dapat membantu penggunaannya serta menangani larutan dengan aman.
Skala pH
Meskipun pH tidak memiliki batas atas atau bawah, skala pH biasanya berfungsi antara 0 hingga 14, dengan 7 menjadi netral. pH di atas 7 menunjukkan zat basa atau basa, dan pH di bawah 7 menunjukkan keasaman. Skala pH adalah logaritmik, yang berarti bahwa dengan setiap perubahan nomor individu pada skala, ada sepuluh kali lipat perubahan keasaman atau alkalinitas.
Indikator asam dan basa sensitif terhadap perubahan pH, atau lebih khusus, terhadap perubahan konsentrasi ion hidrogen, H+, dalam larutan. Skala pH mengukur jumlah H+, dan semakin tinggi nilai pH, semakin kecil jumlah H+ dalam larutan.
Kertas Lakmus
Salah satu indikator asam dan basa yang umum adalah kertas lakmus, dibuat dengan mengolah kertas saring dengan pewarna yang diperoleh dari lumut. Sebuah solusi diterapkan pada kertas lakmus baik akan menjaga warna lakmus yang sama atau mengubahnya. Indikator lakmus tidak dapat menentukan nilai pH, hanya untuk membedakan asam dan basa.
Lakmus merah adalah asam diprotik lemah, artinya dapat menyumbangkan dua atom hidrogen. Di bawah pH 4,5, kertas lakmus merah tetap merah, tetapi menjadi biru dalam basa. Di atas pH 8,3, kertas lakmus biru tetap biru tetapi berubah menjadi merah dalam asam. Larutan netral, atau larutan antara nilai atas dan bawah kertas lakmus, pH 4,5 dan 8,3, tidak akan mengubah warna kertas.
Kertas pH
Ada kertas pH lain yang dapat memberikan hasil pH yang lebih tepat untuk larutan. Kertas pH ini adalah kertas indikator universal, dan mengandung sejumlah indikator pH seperti methyl red, phenolphthalein dan bromothymol blue. Kombinasi indikator memberikan kertas kemampuan untuk menentukan perkiraan pH asam atau basa.
Dengan adanya larutan asam kuat, kertas pH akan berubah menjadi merah, dan jika larutan basa atau basa kuat diterapkan, itu akan berubah menjadi ungu. Solusi netral berubah menjadi hijau. Kertas indikator universal yang berbeda ada, dan perubahan warna dapat bervariasi menurut produsen.
Pengujian Dengan Kertas Lakmus atau Kertas pH
Sejumlah kecil zat, sebaiknya setetes dari penetes, harus ditempatkan pada strip kertas. Jika pengujian pada strip kertas lakmus merah atau biru persegi panjang kecil, yang terbaik adalah menggunakan kedua jenis untuk memastikan tidak ada larutan netral.
Ketika warna berubah pada kertas pH indikator universal, dapat dibandingkan dengan skala referensi yang disediakan oleh produsen untuk menentukan pH. Biasanya akan berupa bilangan bulat, seperti pH 1, 2, 3 dan seterusnya sampai pH 14.
pH Pemutih dan Kertas pH
Pemutih cair adalah pembersih rumah tangga biasa dan juga biasa digunakan sebagai penghilang noda atau untuk desinfektan permukaan, karena sangat efektif dalam menghilangkan berbagai jenis bakteri dan virus. Ini memiliki warna kuning atau kehijauan, dan rumus kimia pemutih adalah NaClO. Pemutih secara kimia dikenal sebagai natrium hipoklorit.
Itu pH pemutih kira-kira 11, larutan yang sangat basa, atau basa. Diletakkan di atas kertas lakmus merah akan berubah menjadi biru. Kertas lakmus biru tidak akan berubah warna. Dengan kertas pH, pemutih akan berubah warna menjadi ungu, menunjukkan larutan basa kuat.
Meskipun ini adalah pembersih rumah tangga biasa, pemutih pekat harus ditangani dengan aman. Perlindungan mata dan kulit disarankan untuk menghindari paparan kulit, dan area yang berventilasi baik akan menghindari penumpukan uap yang dapat menyebabkan iritasi mata dan pernapasan.