Mungkin sulit untuk membedakan antara perubahan fisika dan perubahan kimia. Namun perubahan fisik ada di sekitar, hanya menunggu Anda untuk menyadarinya! Anda dapat yakin bahwa apa yang Anda amati adalah perubahan fisika jika perubahan itu tidak mengubah struktur kimia benda. Perubahan fisik hanyalah perubahan sifat fisik seperti tekstur, warna, bau, berat, kepadatan atau bentuk.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Perubahan fisika mempengaruhi sifat fisik suatu zat tetapi tidak mengubah struktur kimianya. Jenis-jenis perubahan fisika antara lain perebusan, pengaburan, pelarutan, pembekuan, pengeringan beku, pembekuan, pencairan, pencairan, asap dan penguapan.
Cairan Mendidih
Mendidih menggunakan panas untuk mengubah cairan menjadi gas. Ini terjadi ketika cairan mencapai suhu di mana tekanan uap sama dengan tekanan gas di atas cairan. Pada suhu ini, atau titik didih, uap menggelembung dari cairan.
Awan dan Kondensasi
Awan terjadi ketika suatu zat mengembun dari keadaan gas ke keadaan cair. Tentu saja, salah satu contoh perubahan ini adalah pembentukan awan aktual di mana uap air di langit mengembun menjadi tetesan air.
Pembubaran atau Pembubaran
Pembubaran, atau melarutkan, adalah proses padatan atau cairan membentuk larutan dalam pelarut. Menuangkan gula ke dalam secangkir kopi panas adalah contoh sehari-hari pembubaran.
Pembekuan atau Pemadatan
Pembekuan, atau pemadatan, adalah penarikan panas dari suatu zat untuk mengubah zat itu dari cair menjadi padat. Suhu harus di bawah titik beku zat agar perubahan terjadi. Mengubah air menjadi es menggunakan freezer adalah contoh dari perubahan fisik ini.
Pengeringan beku atau Lyophilization
Pengeringan beku terjadi ketika memanaskan zat beku dalam ruang hampa untuk mengurangi tekanan di sekitarnya, memungkinkan zat beku menjadi luhur. Pengeringan beku berguna untuk mengawetkan bahan yang mudah rusak seperti buah atau sayuran. Nama lain untuk perubahan ini adalah liofilisasi dan cryodesiccation,
Formasi Beku
Frost, atau icing, terjadi ketika permukaan padatan mendingin di bawah titik beku air dan di bawah titik embun udara yang berdekatan. Anda dapat mengamati embun beku di kaca jendela dan bilah rumput di musim dingin.
Perubahan Likuifaksi
Pencairan adalah proses mengubah gas atau padat menjadi cair melalui kondensasi, peleburan atau pemanasan. Likuifaksi adalah perubahan yang terjadi di dalam tanah sehingga menyebabkannya bergerak secara bergelombang.
Mencair atau Mencair
Mencair, juga disebut fusi atau pencairan, terjadi ketika panas atau tekanan meningkatkan panas internal padatan ke titik lebur, yang mengakibatkan padatan berubah menjadi cairan. Es yang tertinggal di meja berubah menjadi genangan air adalah contoh dari perubahan fisik ini.
Formasi Asap
Asap adalah uap panas yang mengandung partikel cair, gas dan materi karbon dari udara. Asap terjadi sebagai akibat dari bahan yang terbakar bercampur dengan udara. Asap juga merupakan produk sampingan dari kebakaran.
Penguapan: Mendidih, Penguapan dan Sublimasi
Penguapan adalah perubahan fisik di mana cairan atau padat menjadi uap atau gas. Tiga jenis penguapan yang berbeda adalah mendidih, penguapan dan sublimasi.